Еще 78 человек госпитализированы с признаками интоксикации — от этого недуга нет лекарства. В Танзании погибли 9 человек — из них 8 детей и 78 человек попали в больницу с симптомами отравления. Информацию об этом со ссылкой на власти Занзибара опубликовало Associated Press. Медицинские исследования показали, что все пострадавшие и погибшие ели мясо черепах — этот продукт считается деликатесом, но при определенных условиях может быть смертельно опасен, в связи с чем запрещено употреблять этих рептилий в пищу. Что такое хелонитоксизм? Мясо черепах запрещено к употреблению из-за того, что в нем накапливаются токсины — есть версия, что они попадают в организм животного из водорослей. Уоллес Николс из Калифорнийской академии наук сообщал, что, учитывая продолжительность жизни черепах, концентрация вредных веществ: токсинов, металлов и пестицидов — в организме черепах может достигать критических значений. Ни один способ обработки или приготовления продукта из черепахи не сделает его безопасн
Почему умерли девять человек, поев мясо морской черепахи?
10 марта 202410 мар 2024
5274
1 мин