Окорок томлёный в желе (Залесская ферма)

Консервы мясные рубленые стерилизованные. СТО-51805188-003-2017.

Куплены 29.02.2024 по акционной цене 169,99 руб.

Цена без скидки якобы 249,99 руб.

Масса нетто: 325 грамм.

Срок годности: 2 года.

Имеется ключ для открывания без консервного ножа. Удобно!

Дата изготовления: 09.01.2024.

Изготовитель: Агропромышленный холдинг "ОВА"

Наименование предприятия изготовителя: ОАО "КМПЗ "Дейма", Россия, 238630, Калининградская область, Полесский район, г. Полесск, ул. Заводская, 15.

Этикетка очень сильно бликует! Состав, конечно, далёк от натуральности...

Состав: свинина, смесь посолочно-нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски Е250), желирующий агент Е407, влагоудерживающий агент Е451, усилитель вкуса и аромата Е621, сахар, пряности.

Массовая доля мясных ингредиентов по закладке - не менее 60,0%.

Открываем банку.

Заполнено содержимым до краёв. Запах вкусный!

Взвешиваю.

Заметный недовес в 10 грамм!

Жира, такого, чтобы можно было отделить от мяса и взвесить отдельно, нет вообще. Бульона/желе тоже минимум, поэтому отдельно даже не взвешивал.

Содержимое банки представляет из себя довольно плотный кусок.

Довольно много волокнистого мяса вперемешку с относительно небольшим количеством жира.

Попробовал. Вкусно! Отлично и на соль, и на специи. Мясо и жир вкусные, хорошо приготовленные, по консистенции приятные (не жёсткие, но и не разваливающиеся).

Резюме: хороший и вкусный продукт. Довольно много неплохого мяса (а не субпродуктов). Из "минусов": ненатуральный состав и заметный недовес. Цену даже по акции считаю немного завышенной. К покупке могу рекомендовать (с небольшими оговорками по цене и составу).

Оценка: 4.