Когда моя жена уезжает в командировку, я готовлю это блюдо себе на завтрак. Что нам понадобится: Куриное яйцо 3 шт. Белый лук 0.5 шт. Копченая колбаса 100 г Подсолнечное масло 1 ст. л. Подготовьте все ингредиенты. ШАГ 1 Ставим сковороду на плиту, наливаем масло и ждём, пока оно нагреется. Чистим лук, режим кубиками и обжариваем. ШАГ 2 Режем копченую колбасу кубиком, обжариваем вместе с луком, периодически перемешиваем. ШАГ 3 Когда лук станет золотистым, разбиваем в сковороду 3 яйца. ШАГ 4 Перемешиваем, выкладываем на тарелку и кушаем. Блюдо не требует дополнительного гарнира, его будет достаточно, чтоб насытиться. Рекомендую готовить его как на завтрак, так и на ужин.