Ингредиенты мука 1 стакан молоко 1 стакан яйцо 4 ш зеленый лук 4 шт соль болгарский перец петрушка укроп специи по желанию Все ингредиенты перемешиваем и обжариваем в разогретой сковороде ,добавляя 2 с.л растительного масла обжариваем с двух сторон Таким способом готовим блины, далее на каждый блин добавляем тертый Адыгейский сыр и закручиваем в рулет Все рулетики режем пополам Желаю всем приятного Аппетита!