Ингредиенты
мука 1 стакан
молоко 1 стакан
яйцо 4 ш
зеленый лук 4 шт
соль
болгарский перец
петрушка
укроп
специи по желанию
Все ингредиенты перемешиваем и обжариваем в разогретой сковороде ,добавляя 2 с.л растительного масла
обжариваем с двух сторон
Таким способом готовим блины,
далее на каждый блин добавляем тертый Адыгейский сыр и закручиваем в рулет
Все рулетики режем пополам
Желаю всем приятного Аппетита!