Найти тему

Спагетти карбонара

Оглавление

Это блюдо из-за своего названия сразу попадает в категорию «для гурманов», однако на деле всё куда прозаичнее. Приготовить его сможет любой, а угощать им можно как самого себя, так и девушку, оба останетесь довольны.

Что нужно

Спагетти – 1 пачка

Сливки – 250 г (упаковка)

Бекон или корейка – 300 г

Твёрдый сыр – 100 г

Яйца – 2 шт

Как готовить

Нарезать мясо маленькими кусочками, обжарить его на сковороде в масле (лучше оливковом). Оставить мясо отдыхать. Поставить в кастрюле воду на плиту, когда закипит, высыпать туда пачку спагетти. Время приготовления посмотрите на пачке. Пока спагетти варятся, сделайте соус: натрите сыр на тёрке и перемешайте его с яйцами и сливками. Спагетти к этому времени уже приготовятся, надо выложить их на сковородку к мясу, залить сверху соусом и поставить на плиту на пару минут. А после выложить на тарелку, и приступить к трапезе!

Еда
6,93 млн интересуются