Сразу оговорюсь, что рынки я не люблю, и у себя в городе хожу на рынок крайне редко, может быть, раз в два года. Но на Кавказе волей-неволей всех туристов (и меня в том числе) тянет на рынок, и это не зря, потому что там много ярких красок, новых впечатлений и вообще местный колорит приезжему человеку всегда по душе.
В этом году я для себя открыла новый дагестанский фрукт, это горная хурма. В Дагестане её ещё называют чёрной хурмой.
ГОРНАЯ ХУРМА
Раньше почему-то не замечала её, может, неурожай был или просто не смотрела на такую мелочь. Она ведь, действительно, мелкая, бывает с косточками и без косточек, я попробовала и ту, и другую, правда, домой привезла только с косточками, польстилась на цену (150 р за 1 кг) и на то, что она твёрже, без косточек слишком уж мягкая, могла не перенести дорогу. В следующем году обязательно опять возьму, если буду в Дагестане.
Ну, очень пришлись мне по вкусу эти маленькие хурминки, но много их съедать за один раз нельзя, они могут испортить всё пищеварение, причём, как в одну сторону, так и в другую, об этом меня сразу предупредили на рынке. Ещё сказали, что собирали её в высокогорных районах, там чисто, и мыть её не надо. Но я не послушалась, помыла и просушила, потом только стала есть. Вода после её мытья, если честно, была не очень-то прозрачная, так что, рекомендую всё-таки перед употреблением мыть.
НА РЫНОК - ЗА СУВЕНИРАМИ
А сувениры - это лавровый лист. Дёшево - и сердито. Покупаю его сырым, мою в ста водах, потом разбираю на венички, сушу, накрыв чем-то, чтобы листья не закручивались и не светлели. Потом получается приблизительно так:
Все, кому дарю такие венички - очень довольны и счастливы, во всяком случае, гораздо больше, чем магнитам.
ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ О РЫНКЕ
В общем и целом, рынок в Махачкале мне понравился. Чисто. Чище, чем у нас в Пскове и, тем более, в Абхазии. В Махачкале он, правда, не один, их несколько, но я была только на том, который возле ЦУМа. До него и доехать легко, просто садишься на маршрутку или автобус, где написано ЦУМ, и едешь, пока ЦУМ не увидишь (или спросить, когда выходить, у местных).
Особое впечатление, конечно, производит рыбный ряд. Вот, если бы у меня в Пскове такой был, то я бы гораздо чаще его посещала. В Махачкале даже краснокнижных осетров там можно купить. Цену не спрашивала, но видела тушки. Местные знатоки сказали, что мясо этой рыбы НИЧЕМ НЕ ПАХНЕТ, такое волшебное мясо. Никогда не пробовала и даже не спросила, сколько стоит, всё равно негде приготовить, даже если хватит денег на кусочек. Продают из-под полы, но заметить можно, если приглядеться.
Орехи, сладости, фрукты, овощи, зелень... глаза разбегаются от пестроты....
КОТИКИ И НА МАХАЧКАЛИНСКОМ РЫНКЕ - ТАКИЕ КОТИКИ
Котики на махачкалинском рынке очень ласковые, но осторожные и зоркие. Их там не гоняют, но особо не балуют. Если честно, некоторые торговцы прямо-таки воюют с наглыми пушистиками. Одна продавщица рассказала мне, как кот недавно украл у неё целый батон колбасы и показала (!) на одном из батонов следы от зубов этого обаятельного паршивца. Отвоевала колбасу, но не всем так везёт, как этой продавщице.
ПРОМТОВАРНЫЕ РЯДЫ
Мне не очень понравился промтоварный отдел, для себя я не нашла там ничего интересного. Понравилась палатка с хиджабами. Я разглядывала и долго не решалась померить, но продавщица меня уговорила. Оказалось, что это такая удобная вещь, но только лицо как бы слишком выделяется, и, если бы я была помоложе, то точно бы запала, а так, не решилась, слишком непривычно и не по себе.
Хотя, может быть, дело в мусульманстве? Всё-таки, находясь там, психологически ты всё время чувствуешь давление мусульманского уклада. Они ведь и намазы совершают, и религиозные правила соблюдают. Меня это нисколько не пугало, наоборот, вызывало уважение и какой-то трепет, как будто я в чей-то сокровенный мир заглянула украдкой.
Иногда мне попадались красивые платки под руку, но дорого, поэтому не покупала. Одна продавщица, старуха совсем, сказала, что русские женщины все некрасивые, коротко стригутся, носят брюки, потому выглядят мужеподобными. Говоря это, она как-то приосанилась, руки-в-боки, заулыбалась, и глубокие морщины разбежались по её лицу, ещё сильнее проявляя местную породу. Я усмехнулась, подумав, что хоть и коротко стригусь, но ношу только платья, значит, у меня ещё есть шанс понравиться дагестанцам. :)
*******
