Найти тему
Ozon fresh

Жульен в тарталетках

Оглавление

"Что приготовить на ужин?" – вопрос ежедневный. И сегодня мы делимся вариантом ответа. Сохраняйте себе рецепт – жульен в тарталетках.

Что заказать на Ozon fresh по этой ссылке:

  • тарталетки – 8 шт.
  • курица (филе грудки) – 200 гр
  • свежие шампиньоны – 170 гр
  • лук – 1 шт.
  • мука – 0,5 ст. л
  • сливки 10% – 100 мл
  • твёрдый сыр – 60 гр
  • соль, перец – по вкусу
  • растительное масло – 2 ст. л

Как готовить:

Лук, грибы и куриное филе мелко нарежьте.

На сковороду добавьте подсолнечное масло, выложите лук. Обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и подождите, пока выпарится влага. После этого добавьте нарезанное филе и готовьте ещё 7 минут.

-3

Добавьте соль и чёрный перец по вкусу. Затем положите половину столовой ложки муки.

-4

Влейте сливки, тщательно перемешайте и накройте крышкой до загустения соуса.

Натрите сыр на мелкой тёрке. Разложите жульен по тарталеткам и сверху добавьте тёртый сыр.

-6

Почти готовые тарталетки поместите в духовку, разогретую до 220 градусов, пока не расплавится сыр. Приятного аппетита!

-7

Еда
6,93 млн интересуются