К 1913 году готовились все, ведь приближался трехсотлетний юбилей правления династии Романовых.
Промышленник Адольф Сиу (француз по происхождению) не был исключением.
Его кондитерская фабрика произвела печенье Юбилейное, то самое, знакомое каждому из нас с детства.
Благодаря этому печенью фирма А.Сиу и Ко получила статус «Поставщик двора его императорского величества».
Через 7 лет фабрика стала патриотично называться «Большевик» в реалиях новой власти, но печенье как было Юбилейным, так и осталось. А в 1993 году рецепт печенья был запатентован.