Не каждая хозяйка знает, что обычные рыбные консервы можно использовать невероятным способом.
Можно не только класть их в суп или есть вприкуску с овощами, но и использовать для приготовления необычного соуса.
Для приготовления понадобится:
банка рыбных консервов (например, скумбрии);столовая ложка майонеза;столовая ложка острой горчицы;2 зубца чеснока.
С рыбы необходимо слить жидкость, мякоть выложить в блендер или кухонный комбайн. Туда же добивать горчицу, майонез, чеснок. Взбивать все, пока не получится однородная кремообразная масса.
Соус «Черное море» подавать к столу можно сразу, особенно вкусно макать в него картофель. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить рис по рецепту ресторанных поваров.
