Не знаете что приготовить из тыквы? Есть простое и быстрое решение. Тыквенный крем-суп-это питательное и полезное блюдо. Подготовим основные ингредиенты, которые нам понадобятся: Тыква богата витаминами, антиоксидантами и минералами, а также содержит пищевые волокна, способствующие здоровому пищеварению. Еще от отлично сочетается с поджаренным хлебом или домашними сухарями Приятного аппетита🌸
Не знаете что приготовить из тыквы? Есть простое и быстрое решение. Тыквенный крем-суп-это питательное и полезное блюдо.
Подготовим основные ингредиенты, которые нам понадобятся:
- свежая тыква
- 2-3 шт. картофеля
- 100 мл. сливок
- 1 шт. лук репчатый
- 50-100 гр. креветок ( по желанию)
- фисташки ( по желанию)
- соль, перец
- сливочное масло 🧈
- Первый этап приготовления начинаем с подготовки продуктов: моем и чистим тыкву, 🧅, картофель 🥔, креветки 🍤;
- Нарезаем средними кубиками и Отвариваем тыкву и картофель в разных кастрюлях;
- Нарезаем лук кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем очищенные креветки, обжариваем до золотистой корочки;
- Сливаем воду с отваренного картофеля и тыквы;
- Взбиваем погружным блендером тыкву, добавляем в массу картофель, лук с креветками, взбиваем все до однородной кремообразной массы;
- Добавляем сливки и взбиваем блендером;
- Полученный крем-суп разливаем по тарелкам, украшаем шпинатом, креветками и натертыми фисташками по вкусу;
