Моё почтение любителям пенного! За время наши с Кузьмой многолетних и интенсивных пивных изысканий, поняли, что как-то прошли мимо нас классические гозехи. Т.е. помидорное непотребства мы порой пробуем, а вот классика как-то осталась в стороне. Посему нужно закрыть очередной пробел на карте пивного многообразия.
Итак, что же за представитель сего стиля попал нам сегодня в лапы:
Harbour Gose – ответвление Goseline Pump, нашей серии современных гозе с ягодами и фруктами. Эта версия такая же простая, чистая и освежающая, как морской ветер, дующий с Финского залива.
Это творческое и духовное сотрудничество с The Masts Club в Порт-Севкабле, самым важным музыкально-развлекательным пространством лета 2018 года в Санкт-Петербурге.
Судя по всему описание было актуальным в 2018, году. Но главное тут, что пиво сие аки дующий морской ветер с финского залива я думаю. На том и порешим.
🍺 Напиток Пивной "АФ БРЮ. АП ЗЕ МАСТС" (AF BREW. Up the Masts) нефильтрованный, неосветленный, непастеризованный. 🍺
* 💵 Цена: достался на халяву.
* 🍾 Объём: 0,5 л.
* 🎉 Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмелепродукты, лактоза, кориандр, соль, дрожжи пивные.
* 🌿 Хмель: ???
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Sour - Traditional Gose
* 🎁 Тип упаковки: стекло.
* 🍺 Алкоголь: 4,8%
* 🍞 Плотность: 12,5%
* 😋 Горечь: no IBU
* 🎨 Цветность: no EBC
* 🕐 Розлив: 04.08.23 годен до: 360 суток при температуре от +2 до +12.
* 🌏 Изгoтoвитель: ООО "АФ БРЮ", 198035, Россия, Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д. 8а, лит. Б.
*🎨 Цвет: яркий, золотистый, прозрачный.
*🍦 Пена: белоснежная, средняя, среднепузырчатая, нестойкая.
*👃 Аромат: мыльный, рассол, что-то сливочное.
* 🍞 Тело: насыщенное.
* 👌 Карбонизация: высокая.
* 👅 Вкус: мягкая солодовая база, рассол, очень мыльно, соль, кориандр, чуть лимона.
*⚡ Послевкусие: соль, рассол, мягкий сливочный вкус. Мыльная сливочность обволакивает весь рот после чего возникает дикое желание это всё запить и поскорее.
*💯 Оценка 3,5.
🍻 Если бы не эта мыльная сливочность на финише, была бы весьма приятная и освежающая штука, а так, весьма странный экземпляр. С морским бризом явно борода, соль в послевкусии имеется, но тянет на банальный рассол, нежели на лёгкий бриз. Повторно бы точно не взял. 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на «Хмельной Угар» на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика: