Некогда забытое, льняное масло вновь набирает популярность. А ведь льняное масло настоящая находка для людей, желающих похудеть или оздоровить свой организм. Польза льняного масла огромна! В этой статье расскажем про пользу и вред льняного масла, как принимать, как хранить и как выбрать правильное масло, которое действительно принесет вам пользу.
Еще больше полезных статей и рецептов в нашем telegram-канале, присоединяйтесь!
Льняное масло номер один в рационе каждой женщины
Лидер по содержанию ОМЕГА-3 жирных кислот, а также содержит ОМЕГА-6, ОМЕГА-9, ВИТАМИНЫ F, A, E, B.
Про вкус льняного масла ходит много легенд, часто его называют «горькое масло». И если вы когда-нибудь пробовали льняное масло из магазина, то вы будете приятно удивлены. Сыродавленное льняное масло имеет вкус льняных семечек, без неприятной горечи и «рыбьего вкуса». Очень нежное и приятное масло.
Для отжима масла, мы используем только отборные льняные семена из Алтайского края.
Льняное масло считается самым «женским» маслом. Улучшает состояние кожи, укрепляет волосы и ногти, нормализует гормональный фон у женщин.
Льняное масло для похудения
Льняное масло помогает похудеть. Ученые выяснили, что это чудотворное средство расщепляет жиры на глицерин и воду, которые выводятся естественным путем.
Льняное масло очень полезно для здоровья
Льняное масло богато витамином Е, который является мощным природным антиоксидантом. Витамин блокирует влияние свободных радикалов на все клетки организма, тем самым замедляя процессы старения.
Масло оздоравливает сердечно-сосудистую систему, а именно снижает уровень «плохого» холестерина, нормализует уровень сахара, делает сосуды более эластичными, нормализует кровяное давление.
Кроме этого польза льняного масла в том, что оно нормализует обмен веществ, избавляет от паразитов, улучшает работу ЖКТ - имеет мягкое слабительное действие.
Льняное масло как хранить
Так как льняное масло в основном состоит из Омега-3, оно быстро окисляется и становится сильно горьким (такое масло уже пить нельзя, омега-3 при окислении превращается в токсин).
Очень важно соблюдать условия хранения: хранить в прохладном и темном месте, идеальное место холодильник.
Как принимать льняное масло?
Чтообы ощутить эффект, стоит регулярно употреблять 1-2 раза в день по 1 ст.л. Можно пить ложечками или добавлять в овощные салаты, гарниры.
Срок годности сыродавленного льняного масла 3 месяца до вскрытия. После вскрытия рекомендуем употребить в течение 1 месяца.
------------------------------------------------------------------
Однако, при всей неоспоримой пользе льняного, важно выбирать масла для своего рациона правильно, ведь пользу принесут только качественные масла! Льняное масло не должно горчить и не имеет длительного срока хранения.
Употребление рафинированного дезодорированного масла не только не принесет пользу, но и нанесет вред вашему здоровью!
Поэтому, для сохранения максимальной пользы исходного сырья, очень важна технология производства масла!
В нашей мастерской "Масло на дом" мы давим сыродавленные растительные масла «по-старинке» в бочонке под прессом, в отличии от промышленных масел холодного отжима из магазинов и аптек. Наш способ наиболее трудозатратный и долгий, но в "масло на дом" мы выбираем именно его – ведь так мы сохраняем 99% полезных веществ!
Весь ассортимент масел вы можете посмотреть на сайте нашей мастерской "Масло на дом".