Сегодня я подготовил подборку из нескольких сортов пива от "Волковской пивоварни":
- "Светлячок" (Hoppy Lager)
- "Бланш Dе Маzай" (Hoppy Wheat)
- "Chocolate Stout" (Шоколадный стаут)
"Волковская пивоварня" - это крафтовый проект (крафти) от "Московской Пивоваренной Компании". Производитель предлагает нам различные крафтовые сорта пива по приемлемым ценам, которые варят на мощностях пивзавода в Мытищах.
Продукцию под брендом "Волковская пивоварня" можно купить во многих сетевых магазинах и алкомаркетах. Она пользуется популярностью и не нуждается в особом представлении.
Поэтому не вижу смысла затягивать со вступлением и перехожу непосредственно к дегустации пива.
"Светлячок"
Пиво светлое пастеризованное нефильтрованное осветлённое "Волковская пивоварня СВЕТЛЯЧОК"
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты (гранулированный хмель), пивные дрожжи.
Хмель: Каскад, Пекко
Стиль: Lager
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ЗАО "Московская пивоваренная компания" (г. Мытищи)
Цена: 89 рублей 99 коп.
- ЭНС - 12,0%
- Алкоголь - 5,0%
- IBU - 35
Покупал в "Перекрёстке", но с недавних пор его можно найти в "К&Б".
Цвет у пива соломенный, прозрачный. Оно с белой, пышной, пенной шапкой и хмелевым, цветочным ароматом. Вкус у него солодовый с цветочками, хмелевой травянистостью и горечью. Приятное, лёгкое пиво.
Моя оценка: 4,25 из 5
"Бланш Dе Маzай"
Пиво светлое пастеризованное нефильтрованное осветлённое "Волковская пивоварня БЛАНШ ДЕ МАЗАЙ"
Состав: вода питьевая, пивоваренный солод (ячменный светлый, пшеничный), хмелепродукты (гранулированный хмель), пивные дрожжи.
Хмель: Каскад, Теттнангер, Мозаик
Стиль: Hoppy Wheat Ale
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ЗАО "Московская пивоваренная компания" (г. Мытищи)
Цена: 79 рублей 99 коп.
- ЭНС - 14,0%
- Алкоголь - 5,9%
- IBU - 45
У меня в городе его можно купить в "Дикси" или "Перекрёстке".
Пиво золотистого цвета, прозрачное. В аромате хмелевая травянистость и цитрусовые. По вкусу это охмелённая пшеничка. В послевкусии ощущается хмелевая горчинка и фруктовые нотки.
Пусть это и не бланш не смотря на название, но вполне приличное пиво для бюджетного сегмента.
Моя оценка: 4,25 из 5
"Chocolate Stout"
Пивной напиток тёмный нефильтрованный осветлённый пастеризованный "Волковская пивоварня CHOLOCATE STOUT/ ШОКОЛОДНЫЙ СТАУТ"
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный, шоколадный), ячмень жжёный, сахар молочный (лактоза), хмелепродукты, ароматизатор "Шоколад", какао порошок, пивные дрожжи.
Стиль: Шоколадный стаут
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ЗАО "Московская пивоваренная компания" (г. Мытищи)
Цена: 79 рублей 99 коп.
- ЭНС - 17,0%
- Алкоголь - 6,5%
- IBU - 21
Есть в продаже в "К&Б" или "Перекрёстке".
На самом деле пивной напиток тёмно-коричневого цвета, а не чёрный. Не совсем точно камера смартфона передаёт оттенки цвета. Пена белая, пузырчатая в небольшом количестве. Сразу сильно бъёт в нос шоколадный ароматизатор. Вкус - химозно-шоколадный, приторно-сладкий. Сразу понимаешь, что это не натуральный шоколад, а лишь действие ароматизатора. Только сладкий и без намёка на горечь. Пью далеко не в первый раз и мне не нравится.
Не впечатляет!
Лучше взять аналог от "Горьковской пивоварни" с чёрной пантерой на этикетке.
Моя оценка: 3,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: