👋 Привет, любители романтики! Сегодня мы предлагаем вам рецепт, идеально подходящий для создания незабываемого вечера на двоих. Порадуйте свою вторую половинку изысканным ужином, приготовленным собственными руками!
🥘 Рецепт: "Медальоны из говядины с винным соусом и гарниром из молодого картофеля" 🍖🍷
Говяжьи медальоны (филе) - 2 шт.
Молодой картофель - 300 г
Красное вино - 100 мл
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян - несколько веточек
Сливочное масло - 50 г
Оливковое масло - для жарки
Соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1) Говяжьи медальоны обжарьте с обеих сторон до желаемой готовности. 2) Отложите в сторону под фольгой, чтобы сохранить сочность.
3) Молодой картофель отварите в подсоленной воде.
4) На сковороде, где готовилось мясо, добавьте вино, чеснок и тимьян, уваривайте до загустения. 5) Добавьте сливочное масло, перемешайте.
6) На тарелки выложите мясо, рядом картофель, полейте все винным соусом.
🕯 Совет: Устройте ужин при свечах с бокалом хорошего вина для создания идеальной атмосферы.
С любовью и вдохновением,
Команда "Whisk Me Away" 🌹💖
🔥❤️ Еще больше рецептов в нашем телеграмм канале: https://t.me/WhiskMeAway ❤️ 🔥