Мне 56 лет. За 3 месяца сбросила 10 кг. Питаюсь по диете Дюкана.
Хочу показать, что можно сытно и вкусно питаться, при этом теряя лишние килограммы.
Пишу в форме дневника.
1) Воскресенье. "Лосось, запеченный в духовке"
Употребление в пищу лосося снижает вероятность развития злокачественных новообразований, служит для профилактики инсультов, сахарного диабета, артритов суставов и болезни Альцгеймера.
Калий и кальций, которые содержатся в мясе лосося – для прочности костей. Фосфор и витамины В12, А, D – нужны для нормальной работы печени.
Калорийность лосося запеченного в духовке, на 100 грамм, составляет: 197 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 19,1
Жиры – 16,9
Углеводы – 0,0
на 2 порции:
ЛОСОСЬ — 2 СТЕЙКА — (804 ККАЛ)
СОЛЬ — ПО ВКУСУ
САХАР — 1 ЩЕПОТКА
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ — 1 СТ.Л. — (144 ККАЛ)
- СТЕЙКИ ВЫЛОЖИТЬ НА ПРОТИВЕНЬ, ЗАСТЕЛЕННЫЙ ФОЛЬГОЙ, ХОРОШО ПОСОЛИТЬ С ДВУХ СТОРОН, ПОСЫПАТЬ ЧЕРНЫМ МОЛОТЫМ ПЕРЦЕМ ПО ВКУСУ, РУКАМИ ХОРОШО ВТЕРЕТЬ СПЕЦИИ В СТЕЙКИ, ПОЛИТЬ СОКОМ ЛИМОНА И МАСЛОМ И МАРИНОВАТЬ 5-10 МИНУТ.
- РАЗОГРЕТЬ ДУХОВКУ ДО 180 ГРАДУСОВ И ЗАПЕКАТЬ РЫБУ 45 МИНУТ.
2) Понедельник. Курочка домашняя варёная, творог с овощами
Может выглядит не очень парадно, но курица очень вкусная, сочная. А творог с овощами - это и Ca и витамины при минимуме калорий.