Жареная картошка - это традиционное блюдо русской кухни, которое готовится из картофеля, нарезанного на кусочки и обжаренного в масле до золотистой корочки.
Для приготовления жареной картошки вам понадобится:
- Картофель (около 500 г)
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
Шаг 1: Очистите картофель и нарежьте его на кубики или брусочки.
Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
Шаг 3: Добавьте нарезанный картофель в сковороду и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета.
Шаг 4: Посолите по вкусу и продолжайте жарить еще несколько минут, пока картофель не станет мягким и не будет легко протыкаться вилкой.
Жареная картошка готова! Вы можете подавать ее как самостоятельное блюдо или добавить к ней другие ингредиенты, такие как лук, грибы или мясо. Приятного аппетита!