Мука 50, сахар 1, масло сливочное 15, сыр 15. Из пресного теста сформовать очень тонкие лепешки и слегка подсушить их в жарочном шкафу . Лепешку уложить на сковороду, посыпать ее тертым сыром, накрыть другой лепешкой, полить маслом и запечь.
Мука 50, сахар 1, масло сливочное 15, сыр 15. Из пресного теста сформовать очень тонкие лепешки и слегка подсушить их в жарочном шкафу . Лепешку уложить на сковороду, посыпать ее тертым сыром, накрыть другой лепешкой, полить маслом и запечь.
