Возвращаюсь в обновленном формате, кажся старт перегрузил объемом текста (для себя)
Тезисно:
1. писать длинные тексты напряжно,
2. обновим критерии: есть инсайт, что многие заказывают в заведении что-то знакомое и понятное, есть страх, что блюдо не понравится.
Поэтому вводим Понятное - вкусное блюдо, но без странных и сложных ингредиентов, например авокадо в пасте - это будет Экспериментальное
Понятное: Ньокки с говяжьими щечками
Место: Итальянцы на Фокина
Вкусная и сытная порция с минимальным кол-вом ингредиентов.
По сути всем знакомые: Картофельные клецки со шпинатом и тушеным мясом. Приятный мясной вкус без посторонних ощущений, которые могут смутить.
Простое блюдо и красивая подача.
