Найти в Дзене
Хибины

Вкуснее, чем в парижской кофейне: киньте в турку простой ингредиент от горечи — от кофе не сможете оторваться

Если вы любите кофе в турке, то этот лайфхак стоит взять на вооружение. По словам автора из Дзен-канала Technotion, добавление яичной скорлупы в напиток делает его более мягким и вкусным.

Тщательно промойте скорлупу одного яйца и оставьте её на несколько минут в воде с добавлением небольшого количества соды. Высушите продукт и измельчите в кофемолке.

На одну чайную ложку кофе используйте половину чайной ложки скорлупы без горки. Процедите напиток после того, как он будет готов. Кофе будет иметь мягкий вкус без горечи.