Сегодня я начну длительную подборку статей про питание для спортсменов и обычных людей, разборы калорийности различных продуктов и фишки в построении правильного и полезного рациона.
Начать я бы хотел с одного из более демонизируемых в незнающих кругах продукта - кола без сахара. Бренд выпускающий этот напиток не имеет значения, так как состав плюс-минус везде один и тот же.
Кола без сахара или кола зеро считается диетическим напитком, этаким заменителем сладкого для людей, сидящих на диете. Она замечательно подходит спортсменам, которые ведут ежедневный учет потребляемых калорий и имеют в этом отношении строгие ограничения, так как кола зеро практически не содержит калорий, что делает ее буквально чудо-продуктом.
Однако чем приходится платить за отсутствие калорий и возможность баловать себя на диете? Кола зеро не имеет в своем составе сахара, чем и обусловлена низкая калорийность. Однако, сахар в коле зеро заменен на другие подсластители, переизбыток которых в организме может привести к проблемам со здоровьем. Я рассмотрю некоторые позиции из состава колы зеро, которые, при чрезмерном употреблении, могут нести вред человеку.
- Ортофосфорная кислота. По мнению медиков и ученых обладает свойством вымывать кальций из организма. Оказывает негативное влияние на зубную эмаль и может провоцировать кариес.
- Цикламат натрия - сахарозаменитель, употребление которого в повышенных дозировках влечет за собой проблемы с сердечно-сосудистой системой.
- Аспартам - подсластитель,вызывающий мигрени и головные боли.
Содержание этих веществ в коле зеро незначительно, и умеренное употребление напитка в рационе никак не скажется на вашем здоровье. Однако ключ к хорошему самочувствию это мера. Ее надо знать при употреблении любых продуктов питания, чтобы избежать побочных негативных эффектов.
Кола зеро это отличная альтернатива другим сахаросодержащим напиткам, практически не отличается по вкусу от оригинальной колы и может служить психологической разгрузкой на строгой предсоревновательной диете.