Найти тему

Практические советы по планировке и обустройству кухни для одного и для семьи

Обустройство кухни с учетом потребностей хозяев сделает приготовление пищи комфортным, приятным и не займет много времени. Имея на выбор широкий спектр готовых решений, а также современное оборудование и мебельные системы, вы можете быть уверены, что даже самые изысканные ожидания оправдаются. Какое оформление кухни подойдет для одного, а что для большой семьи?

Обустройство кухни: индивидуальный проект

Спроектированная кухня должна в первую очередь соответствовать запросам хозяина. Для человека проживающего одного и который редко готовит, будет подобран один дизайн, другой для семьи, которая время от времени ест дома, и третье оформление будет подобрано для любителей готовить, которые тратят почти все время на это занятие. Различия будут видны не только в размере комнаты - хотя, в отличие от внешнего вида, хорошо оборудованная кухня не обязательно должна быть очень большой. Конечно, кухня, рассчитанная на одного или двух человек, не будет содержать столько бытовой техники и аксессуаров, как, например, профессиональный повар.

Обустройство кухни: для одного

Обычно одинокие люди готовят реже. Часто при проживании в однокомнатной квартире у них меньше места. Поэтому обустройство кухни в такой ситуации требует обдумывания того, какие приборы необходимы, а от которых можно отказаться. Если вы обычно только разогреваете пищу, но при этом любите время от времени что-то печь, выберите прибор двойного действия, то есть духовку с микроволновой печью. С другой стороны, вы сэкономите место на столешнице, установив варочную поверхность с двумя конфорками и однокамерную мойку. Подумайте также, нужна ли вам посудомоечная машина - дизайнерское оформление кухни может лишиться ее в пользу места для хранения вещей. Однако, если вы не любите мыть посуду, установите компактную модель на 6 комплектов.

Обустройство кухни: для семьи

Известно, что самые здоровые блюда готовятся вручную, поэтому, когда дети приходят в дом, мы, родители, начинаем готовить для них. Чтобы это занятие не мешало уходу за детьми (пока они не достигают определенного возраста, за ними еще нужно присматривать) стоит позаботиться об обустройстве кухни. Она должна быть открыта для гостиной. Даже когда в ней играют дети, вы их увидите. На границе обеих комнат может стоять стол или островок с местом для сидения. Выбирая бытовую технику, учитывайте потребности всей семьи - если дети нетерпеливы, подумайте о двухзонной духовке, в которой можно испечь два блюда одновременно. Варочная панель должна иметь как минимум четыре конфорки, индукционная версия будет более безопасной, особенно когда подростки начинают готовить самостоятельно. Не отказывайтесь от посудомоечной машины - сэкономленное время вы проведете с семьей, если она будет в обустройстве кухни .

Обустройство кухни: здесь правит начальник

Неважно, профессиональный ли вы повар или вы просто любите готовить и делаете это практически постоянно - обустройство кухни должно быть основано на эргономике, чтобы во время работы не было слишком много перекрытий. Расставить технику по порядку (от входа): холодильник, мойка, плита, духовка. Лучше всего, если они образуют гипотетический треугольник, т.е. каждое из устройств будет вершиной. В этом случае отлично подойдет кухонная мебель Г-образной или П-образной формы. Распределите пространство между приборами на столешнице - чем больше, тем лучше. При приготовлении большого количества блюд вам также понадобится место для хранения продуктов. Обустройство кухни поэтому должно включать в себя большой холодильник - модель side-by-side и так называемую тумбовые постройки, т.е. шкафы от пола до потолка. Если оснастить их выдвижными полками или корзинами, в них поместится еще больше продуктов.