Февраль – время сажать семена на рассаду! И в первых рядах – болгарский перец. Именно это растение самым первым высаживает моя бабушка во второй половине февраля. И к концу апреля перец готов уже переселяться в теплицу, а к середине мая рассада перца готова к высадке в открытый грунт. Посадить семена перца на рассаду – дело несложное, и здесь я расскажу, как это делает моя бабушка, у которой росточки всегда дружно всходят через недельку. Да и урожай перца всегда на удивление. Сначала перебираем семена перца, отбираем из кучи пакетиков те, которые действительно хотим вырастить. Выбор, конечно же, сделать очень сложно! Ведь кроме проверенных сортов необходимо посадить еще и что-то новенькое! Проверенный сорт перцев – это Гогошары, небольшие крепкие тыковки, весом около 100гр. Это очень мясистые и сладкие перчики. Также постоянно высаживаются перцы сорта Красный великан - эти радуют богатым урожаем крупных (весом граммов 300-400), толстостенных овощей. В этом году из новых сортов – Воловь