Салат из свёклы не за 5 минут. Блогер дзена слегка преувеличила

Случайно сегодня попался этот рецепт. Не поленилась, сходила в магазин за свёклой. Поставила варить. Прошёл час. Достала свёклу. Залила белый салатный лук уксусом (совсем не люблю в сыром виде).

14.10

Одну тарелку заправила майонезом

Остальное количество заправила маслом. Фото сделано в 14.52

На мой вкус салат - есть можно. Наслаждаться - нет. Чего-то не хватает.

Стали бы готовить такой салат?