Что-то давно не было у нас картофельных статей. Решила исправить упущение.
Знаю, что многие садоводы отказываются от выращивания этого овоща ввиду нерентабельности, правда с текушими ценами скоро ситуация изменится, но мы сами лет 10 как не выращиваем картофель в большом количестве.
Причин тому несколько - дача родителей далеко, они уже немолоды, деревня вымирает и оплата трактора из соседнего села сжирает всю выгоду от посадки (надо картофель весной достать из погреба, дотащить до огорода, посадить, полоть, окучивать, бороться с колорадским жуком, собирать осенью, сушить, перебирать, спускать в погреб. Погреб тоже нужно обслуживать - проветривать, вовремя открывать весной, обрабатывать серной шашкой, ремонтировать).
Родители лет 10 назад меня услышали и теперь мы покупаем картошку у тракториста, который практически друг семьи. Хочу немного вам о нем рассказать. Зовут Пётр. Он родителям перекладывал русскую печь, строил дом, потом баню, потом ремонтировал погреб, пилил огромные деревья на участке и еще много чего помогал делать. Всегда приезжает с гостинцами: весной с рассадой, летом привозит яйца, сало, овощи и ягоды со своего огорода, даже сестре баню в Подмосковье приезжал строить. Рукастый мужчина с добрым сердцем и очень порядочный. Поэтому все виды работ в Калужской области мы заказываем только у него и картошку, само собой, покупаем тоже у него. Удобно всем. Он не гоняет технику в нашу глушь, выращивает все около дома, а мы осенью приезжаем и покупаем то, что нужно. Надо сказать, что он очень болеет за свою деревню и посадил огромный сад для всех односельчан, образование у него связано с сельским хозяйством, умеет черенковать, обрезать, прививать, удобрять и т.д. Думаю, вы понимаете, что в саду у него все колосится и дает хорошие урожаи. Золотые руки, знания, желание созидать, наличие техники и удобрения "от курочек" дает отличные результаты и является предметом для подражания. У него всегда лучшая рассада, лучший урожай, 500 видов домашних закруток и солений. Замечательный во всех отношениях человек.
Благодаря ему родители сажают у себя всего полведра картошки, чтобы поесть молодую, а я у себя еще меньше. В 2025г всего 28 штучек. Смеялась весной когда посчитала. Скорее всего колорадский жук тоже смеется над моими масштабами и игнорирует ее уже несколько лет подряд.
Это не лень, а практичность. Молодой картошки больше не нужно, старая всегда есть в наличии, сажать больше смысла нет. Потом я сажаю на грядках в пустых местах, чтобы земля не пустовала (между плодовыми кустами). А если увеличивать посадки, то нужен минимум мотоблок. Времена, когда мы с азартом махали лопатами прошли. Мотоблока нет, мыслей о сотках с картофелем тоже.
Помню, в детстве сажали большие огороды, ходили друг к другу всей деревней, тракторов не было, зато были 2 лошади - тощая и худая работяжка Верба и жирный лощеный мерин Сокол. Последний почти всегда ленился, часто останавливался и делал вид, что работа ему не под силу. А Верба шустро бегала по полю, нарезая гряды. Мы только успевали бросать картошку и набирать новое ведро. Как сейчас помню, самый страшный огород был у бабушки моей подруги, длинный и с бугорком посередине. Когда лошадь спускалась с бугорка, то скрывалась из виду и казалось, что этому огороду нет конца. Помните заставку из Неуловимых мстителей? Примерно так. Зато мне иногда давали поводить лошать под уздцы или боронить огород. В это время и возникла моя любовь к лошадям, а также появился шрам на руке (неудачно слезла с лошади, продрав кожу о хомут)
Вернемся к картошке. Я уже писала о ней, помните?
Если нет, то напомню. Мы фанаты сорта Киви. Подробнее об этом сорте написано тут:
Любим и ценим его за толстую кожуру, которая не дает быстро прорастать росткам. В этом году первые ростки появились только в марте, что в условиях города и хранении в неотапливаемом коридоре просто шикарно. С погребом, конечно, не сравнить, там до лета картошка прекрасно хранится, но Киви очень хорошо лежит у нас и картофель мы не покупаем в магазинах.
А вы знали, что для получения раннего урожая картофель можно прорастить дома и даже частично укоренить?
Главное, не торопиться с высадкой в грунт, как я однажды сделала. Бахнули ожидаемые весенние заморозки и ботву прихватило. В итоге картошка, посаженная сразу в грунт, догнала ту, что сажала рассадой.
✅️ Всегда ориентируйтесь на сроки вашего региона и не торопитесь.
В общем-то, это универсальный совет для любых посадок.
В этом году снова решила поиграться с рассадой картофеля. Т.к. большинство скажет, что затея эта глупая, то масшабы эксперимента скромные, всего 3 штучки, на интерес.
Вот исходные семена:
Несколько раз я уже проращивала картофель дома и высаживала в мае с большой корневой системой и даже с маленькими клубеньками. Сейчас сдвигаю эксперимент на более ранний срок, добавляю земли и увеличиваю объем горшка. Хочу, чтобы к маю зацвела.
Пока писала статью, мои 3 клубенька уже проросли.
Что из этого получится вы узнаете только летом.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить итоги эксперимента, впереди все самое интересное!