Найти тему
Александр Голунов

Секретная наживка на корюшку. Рецепт теста из скумбрии.

Как-то раз один товарищ, опытный корюшатник, посоветовал мне попробовать в качестве наживки на корюшку скумбрию. Но предупредил, что нужна именно свежая, не мороженная. Конечно, свежую я не нашел, купил мороженную, разморозил, снял филе и с грехом пополам нарезал кубики. Это было не просто, так как скумбрия очень жирная.

Количество поклевок на нее меня просто поразило - их было как минимум не меньше, чем на карася. А вот реализация поклевок была очень низкая - рыба одной поклевкой сбивала кусочек скумбрии, который быстро превращался в неприглядную "соплю", висящую на мормышке.

-2

Думал я, думал, как быть, и решил сделать из скумбрии тесто. И угадал!

Не могу сказать, что эта наживка заменила карася, но выручает она меня постоянно. Поэтому я стараюсь, чтобы на паре удочек оно обязательно стояло.

Готовится оно очень просто. Нам понадобятся

- 1 небольшая скумбрия

- хлебопекарная мука

- блендер

-3

Берём небольшую скумбрию (из рыбки в 400 грамм теста хватит на несколько рыбалок), потрошим и снимаем кожу. Она у скумбрии очень тонкая и снимается элементарно.

После этого отделяем филе от спинки и рёбер, внимательно убирая кости.

Теперь берём блендер и взбиваем филе до состояния кашицы.

-4

В эту кашицу постепенно добавляем муку, постоянно помешивая.

-5

А дальше разминаем руками до состояния крутого теста, периодически подсыпая муку.

-6

После того, как тесто полностью готово, пересыпаем его мукой, так как скумбрия очень жирная и через какое-то время тесто станет липким. Заворачиваем в тряпочку и кладём в холодильник. В этой тряпочке и берём его на рыбалку.

При ловле рекомендую периодически подсаживать тесто на две-три мормышки, так как регулярно наступает период в клеве, когда корюшка резко начинает клевать только на тесто.

-7

После рыбалки оставшееся тесто прямо в тряпочке кладём в морозилку и достаём непосредственно перед следующей рыбалкой, незабыв пересыпать мукой.

Всем отличного клева и НХНЧ!