Вчера было 23 февраля и я решила сделать для мужа праздничный стол.Времени у меня особо не было,так как нужно было успеть все сделать,пока он ездил по делам,ну и мной было решено комбинировать приготовленные мной блюда с уже готовыми,купленными в магазине,смотрите что из этого получилось.
30 минут у меня ушло на весь стол полностью с учетом подготовки.Нужно было отварить яйца,приготовить то что я готовила сама,выложить и разогреть уже готовые блюда.
И так,давайте рассмотрим по очереди что же присутствовало на таком столе,а так-же напишу рецепты приготовленных мной блюд.
Салат с крабом и кальмаром.
Для приготовления я взяла баночку краба и уже готового кальмара в заливке.
Удобно что их не нужно готовить,они уже порезаны,достаточно только слить сок и можно сразу отправлять в салатник.
Далее к салату добавила порезанный кубиком свежий огурец.
Листья салата айсберг и романо,рву руками,не очень крупно.
Кубиком нарезаю отваренные куриные яйца.
Остается только заправить майонезом и можно подавать к столу.
Готовится такой салат буквально за 5 минут,не считая варки яиц.
Далее готовила закусочную тарелку из ветчинных рулетов и помидор с сыром и чесноком.
Тут тоже на приготовление уйдет не больше 5 минут.Натираем на терку плавленный сырок,я всегда беру Дружбу.Добавляем к нему немного тертого чеснока и майонеза,получившуюся начинку заворачиваем в ломтики ветчины (покупаю уже готовую нарезку) и выкладываем на кружочки свежих помидор.
Еще одна приготовленная мной закуска это канапе с шариками сурими.
Для приготовления беру тостовый хлеб,вырезаю из него звездочки,у меня для этого есть специальная формочка,но можно в полне и просто порезать хлеб квадратиками.
На каждый ломтик хлеба добавляю по капле майонеза,кусочку от листика зеленого салата и кружочек от помидорки чери.
Далее беру уже готовые шарики сурими и скалываю все шпажкой.
Следующая закуска - тарталетки с икрой.Тут все безумно просто,на помощь приходят уже готовые тарталетки,купленные в магазине.На дно добавляю немного сливочного масла и сверху ложечку красной икры.
Далее перехожу к уже готовым блюдам,оформляю сырную тарелку.
Для нее взяла уже готовые сыры двух видов,а так-же набор сыра в шоколаде.
Добавила веточку помидор чери и чипсомени,это такие готовые мини (размером с ноготок) хрустящие пельмешки жаренные в специях,их достаточно разогреть в микроволновке и уже можно есть.
Так-же брала уже готовый набор - утка по пекински.
Там уже все приготовлено и порезано,достаточно только выложить на блинчик кусочки утки,добавить огурец,полить соусом и свернуть.
Ну и на последок самое простое,выкладываю в салатник уже готовый купленный салат морковка по корейски со спаржей.
Подогреваю заранее купленные уже готовые хинкали.Покупала двух видов, с мясом и с картофелем.
Так-же немного подогреваю в микроволновке заранее купленные лепешки с сыром и ветчиной,режу их на четыре части.
И на десерт у меня тоже уже готовый тирамису.
Вот такой вот быстрый,но достаточно разнообразный стол у меня вышел.