Найти тему
Дневники Василисы

Ленивые вареники

Люблю простые блюда, на приготовление которых не нужно много времени...

Наверное у многих есть такие тетрадки с рецептами, в которые наши мамы и бабушки во времена до Интернета записывали рецепты блюд.

Фото автора
Фото автора

Пришла с занятий, нужно было быстро ребёнку приготовить что-то сытное и не слишком вредное. Вспомнила, что в холодильнике есть пара пачек творога.

-2

Правда пачка творога сейчас не 250 гр.

Поэтому яйцо одно добавила, но в размере СО.

Муки, сколько тесто возьмёт... Но не слишком много, тесто должно получиться мягкое и пластичное, а то невкусно будет.

Кстати, это правило актуально и для сырников.

Варим в подсоленной воде, после закипания 5-7 минут.

Добавляем в готовые вареники сливочное масло или сметану.

А это для меня еда. Все как обычно, то, что полезно для фигуры.

-3

Я и забыла, какой зелёный сельдерей вкусный и полезный.

Для тех, кто считает, что есть правильно и полезно - это дорого.
Когда родился Матвей, было очень сложно с деньгами, а я фигуру после беременности приводила в порядок.
Как меня выручал сельдерей, если денег не было и холодильник пустой. Жевала сельдерей пару дней и варёные вкрутую яйца))) . От голода не умерла и диету не нарушила.

Спасибо, что дочитали до конца)

Буду рада общению и обратной связи!)))