Существуют диеты, которые предполагают потребление определенных продуктов. И девушки, прибегая к ним, составляют тщательно рацион и выбирают лишь качественную еду. Однако кто-то ищет варианты попроще. И для них ими становятся монодиеты. Одна из них – чайная диета. Кажется, что будешь выпивать любимый «чаек», и вес точно уйдет. Но так ли все просто, как может показаться? Об этом нам рассказала нутрициолог Татьяна Курбака.
Чайная диета: принцип
Чайная диета предполагает употребление большого количества чая в течение дня и определенные ограничения в еде.
«Вес в данном случае сбрасывают на различных видах чая, в основном на зеленом. Обычно на чайной диете, помимо самого напитка, используют низкокалорийные и диетические продукты, редко – употребляют только чай в течение всего дня с добавками вроде меда, имбиря, мяты, лимона или молока», – объясняет специалист.
А почему же вес уходит?
«Травяные отвары и чаи, как правило, обладают мочегонным действием, поэтому в первую очередь вес снижается за счет выведения жидкости из организма. Также килограммы уходят и из-за снижения количества потребляемых калорий», – рассказывает Татьяна.
Как отмечает эксперт, каких-либо этапов похудения на чайной диете – нет. Но в зависимости от продолжительности диеты, существуют меню на каждый день, которое учитывает ограничения в калориях и продуктах.
Плюсы, минусы и противопоказания
Не стоит применять диету:
- людям с изжогой и другими проблемами ЖКТ;
- при наличии нарушения сна;
- при гипертонической болезни;
- при наличии мочекаменной болезни;
- при заболеваниях почек.
Положительные стороны ее использования:
- Избавление от отеков;
- Относительно вкусный способ похудения;
- Доступность основного ингредиента диеты;
- Во время диеты может улучшиться внешний вид кожи.
Однако есть и минусы:
- Недостаток белка, жиров, углеводов и клетчатки;
- Риск побочных эффектов от мочегонного свойства чая;
- Неустойчивый результат;
- Вес снижается за счет вывода воды и уменьшения мышц.
Рекомендации для похудения
1) Для первого раза лучше попробовать вариант диеты с заменой перекусов на чашку чая без всего.
«Для такого варианта выберите чай с добавлением натуральных наполнителей, чтобы во время чаепития чувствовать, как раскрывается аромат и букет вкуса», – советует Татьяна.
2) Если используете травяные чаи, не налегайте на определенную траву в течение одного дня – чередуйте.
«Не стоит недооценивать действие трав на организм. Узнайте личные противопоказания к травяным настоям», – отмечает нутрициолог.
3) Чай пейте комфортной температуры.
4) На каждую кружку чая в идеале выпивать дополнительную кружку воды в течение дня.
5) Между приемом пищи и питьем воды лучше выдерживать паузу. Чай можно пить сразу после еды.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
Из твердой пищи можно: зелень, овощи, фрукты, орехи, крупы, индейку, курицу, морепродукты, сыры.
Исключаем: все мучные кондитерские изделия, кофе, алкоголь, кисели и соки.
Интересные факты от нутрициолога
Факт №1: Многие считают, что чайная диета повышает метаболизм. Однако монодиета лишь ускоряет вывод жидкости из организма, что может косвенно увеличить скорость обмена веществ. Метаболизм по большей степени зависит от качества и количества поступаемых питательных веществ и уровня нашей физической активности. А продолжительное следование чайной диете метаболизм, наоборот, замедлит. Кстати, менструальный цикл у женщин увеличивает скорость основного обмена в лютеиновой фазе на 5-10%, поэтому у многих просыпается повышенный аппетит.
Факт №2: Есть мнение, что некоторые сорта чая содержат белок на уровне с чечевицей. Если такой чай действительно существует, то нужно понимать – для того, чтобы из чая получить весь необходимый белок, его придется не только выпить в большом количестве, но и съесть заварной лист.
Факт №3: Самые горячие споры разгораются при обсуждении вопроса: а считать ли чай в зачет выпитой жидкости? Жидкости на основе воды остаются ее источником, но имеют некоторые свойства, которые нужно учитывать. Так, например, мочегонный эффект чая уменьшает поступление воды в организм. Поэтому для чистоты подсчетов берется только чистая вода.
«Результаты чайной диеты можно считать нормой в рамках сброса веса. Секрет стройной фигуры не кроется в употреблении зеленого или любого другого чая. Если оптимально подойти к составлению рациона, можно достичь таких же результатов в похудении без необходимости выпивать большое количество этого напитка», – заключил нутрициолог.