Я очень люблю сладкие кабачковые оладья) да, да, да , вы не ослышались, я добавляю сахар, так мне кажется они становятся более интересными и вкусными. Готовятся очень просто, минимум усилий. Подходят как для завтрака, так и для перекуса. Нам понадобится: Кабачки трем на мелкой терке, отжимаем из и сливаем лишнюю воду. Добавляем яйцо, Сахар и соль. Перемешиваем. Далее высыпаем муку. Сковородку смазываем маслом. Выкладываем наши оладья, примерно по 1 ст.л, главное чтобы не были толстыми. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита ❤️