Найти тему

7 салатов из капусты на каждый день - просто, вкусно и экономно

Оглавление

В холодное время года свежих сочных овощей не так много, зато есть любимая капуста. Она стоит недорого и из неё можно сделать самые разные салатики: будь то чисто овощные либо с добавлением мяса, фруктов или других компонентов. Кажется, что капуста может подружиться абсолютно со всеми продуктами. Ловите 7 идей простых и вкусных салатов для повседневного меню и готовьте с удовольствием😘🧡

Салат с капустой, морковью, кукурузой и майонезом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста белокочанная - 200 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Кукуруза консервированная - 140 г
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Зелень свежая или сушеная - по желанию
  • Соль, ч.м. перец - по вкусу
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.

Калорийность: 88 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат из капусты с тыквой

-2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста - 200 г
  • Тыква - 100 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло растительное - 2-3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный - по вкусу
  • Сахар - 2 щепотки
  • Уксус - на кончике чайной ложки

Калорийность: 97 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат из свежей капусты и соленых огурцов

-3

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста белокочанная - 400 г
  • Лук красный - 70 г
  • Огурец солёный - 100 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Калорийность: 47 кКал

Время приготовления: 10 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат с дайконом и капустой

-4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Дайкон - 100 г
  • Капуста белокочанная - 200 г
  • Морковь - 80 г
  • Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт. (120 г)
  • Масло растительное - 4 ст.л.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.

Калорийность: 98 кКал

Время приготовления: 15 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Чап-ча (салат из капусты)

-5

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста белокочанная - 300 г
  • Огурец - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Зеленый лук - 20 г

Маринад:

  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Уксус 9% - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Кориандр молотый - 0,25 ч.л.
  • Паприка молотая - 0,25 ч.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу

Калорийность: 69 кКал

Время приготовления: 25 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат «Стрекоза»

-6

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста белокочанная - 200 г
  • Картофель (сырой) - 150 г
  • Колбаса вареная (или ветчина) - 50 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахар - 2 щепотки
  • Масло растительное (для жарки картофеля) - 2 ст.л.
  • Уксус столовый (9%) - 1 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Перец черный - по вкусу

Калорийность: 154 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат «Коулсло» с ананасами

-7

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста белокочанная - 300 г
  • Морковь - 80 г
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сметана - 140 г
  • Ананасы консервированные - 140 г
  • Перец молотый (черный или белый) - 0,25 ч.л.

Калорийность: 87 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Приятного аппетита!