Особенности выращивания яблони Голден Делишес

Яблоня Голден Делишес по праву заслужила всемирную известность. В садах России этот сорт нам больше знаком как «Яблоко-груша». Рассмотрим в обзоре все нюансы выращивания: выбор саженцев и опылителей, подготовку места в саду и посадку, организацию ухода за яблонькой и её защиту от болезней и вредных насекомых.

Источник: https://da4nik.ru/sad/plodovie-derevia/18585-osobennosti-vyraschivaniya-yabloni-golden-delishes.html

История появления яблони Голден Делишес

Сорт Голден Делишес появился в результате случайного скрещивания яблонь Граймс Голден и Голден Ренетт в Восточной Вирджинии (штат Америки), первое дерево обнаружили на ферме Маллинсов. Официально случайная селекция была зарегистрирована в 1890 году. Через время права на обнаруженное новое дерево собственник продал для разведения в садопитомник. В 1995 г. плоды Golden Delicious были удостоен звания символа Западной Вирджинии.

В России выращивание этой яблони начали с 1925 года. В 1965 году Golden Delicious внесён в Госреестр страны. Помимо основного названия, очень часто встречается наименование «Яблоко-груша».

Этот сорт яблоневых деревьев оптимально подходит для культивирования на юге страны, Северном Кавказе, Северо-Западе и в Центральном регионе России.

Особенности сорта «Яблоко-груша»

Плоды яблоневого сорта Голден Делишес или известные больше нашим садоводам и потребителям как яблоко-груша, признаны во всём мире заслуженно. Рассмотрим, чем отличается яблоня и её плоды от других схожих яблоневых позднеспелых сортов.

Подробное описание:

1. Дерево среднего роста, растёт до 3 метров. Высота деревца на карликовой прививке до 2 м;
2. Вначале роста у кроны коническая форма, но через годы она густеет и принимает вид шара. Позднее ветки начинают склоняться, как у ивы;
3. Мочковатая корневая система уходит вглубь до 3-4 м, а в ширину – до 5 м. Но основная часть корешков, благодаря которым дерево развивается, располагаются на глубине 70-90 см;
4. Скелетные побеги вырастают по отношению к центральному проводнику под углом в 90º, только под массой наливающихся яблочек ветви часто обвисают. У скелетных ветвей и стволов кора плотная, без шелушения, серого цвета;
5. Среднего размера веточки слегка изогнуты, у коры коричневатый цвет с зелёным отливом, с крупными чечевичками;
6. У листьев насыщенная зелёная окраска, у пластин – гладкая поверхность и овальная форма. У листочков видны по краям зубчики;
7. Распускающиеся бутончики широкие, цветок формы блюдца, лепестки – бело-розовые, пестик – длинный, опушённый;
8. Округло-конические яблоки имеют массу 120-150 г, встречаются плоды и по 200 г. Кожура светло-зелёная, при полном созревании становится жёлтой с зеленоватым отливом. На кожице полностью спелых яблок виден розоватый румянец и рыжеватая сеточка;
9. Плотная мякоть сладковатая, сочная, с грушево-карамельным ароматом, присутствуют во вкусе и кисловатые нотки.

Характеристики сорта

Яблоневое дерево Голден Делишес даёт красивые яблочки с отличными вкусовыми характеристиками. В числе преимуществ сорта стойкость к любым климатическим условиям, которая позволяет культивировать растение во многих регионах страны.

Таблица 1. 1 – Особенности «Голден Делишес»

Опыление и опылители

«Голден Делишес» — это самобесплодный сорт. Если в планах вырастить это яблоневое дерево и получать урожай, то рядом обязательна посадка опылителя, иначе плодов будет очень мало. Важно при выборе «донора» учитывать время цветения, которое должно совпадать с «Голден Делишес».

Специалисты рекомендуют высаживать такие опылители:

• Джонатан;
• Вагнера призовое;
• Делишес Спур;
• Айдаред;
• Симиренко;
• Мелроуз.

Можно подобрать и другие яблони, главное, сроки цветения нужны одинаковые или с расхождением в 3-4 дня.

Сроки плодоношения

Чаще всего урожай первых яблочек снимают через 3 года после высадки яблоневого саженца. Цветение случается часто и на 2-й сезон после высадки деревца. Только садоводы советуют цветочки оборвать, чтобы растение тратило энергию исключительно на развитие корневой системы и надземных растительных частей. Яблонька начинает цвести во второй половине мая, украшая сад на протяжении 10-15 дней.

Завязи формируются или на 2-летних приростах, или на прошлогодних веточках. Смешанное плодоношение означает образование плодовых завязей на побегах разных видов:

1. Кольчатки — наиболее коротенький прирост (до 5 см) с развитой верхушечной почкой (она часто и является цветочной), но с ослабленными боковыми почками;
2. Копьеца – приросты в длину 5-12 см, растут перпендикулярно побегу. С развитой заострённой верхушечной почкой (она обычно даёт завязь) и слаборазвитыми боковыми почками;
3. Прирост прошлого сезона.

На любом из этих побегов появляются плодовые почки и после цветения – завязи.

Первые годы яблоня «Голден Делишес» плоды даёт регулярно. Но потом дереву иногда требуется перерыв, если созданы человеком или природой неблагоприятные условия.

Время и место посадки

Время высадки яблоневых саженцев зависит от климатических условий места выращивания. В холодных областях наилучшее время для посадки – рано весной, но не позже начала проклёвывания листочков, когда суточная температура имеет плюсовые показатели. В южных регионах, где осень относительно тёплая, высадка рекомендована с сентября до 2 декады октября. Главное условие – сажать деревца за две недели до начала холодов, чтобы дать им время укорениться и избежать риска их гибели. Контейнерный посадочный материал можно высаживать в любое время сезона.

При выборе места для посадки «Голден Делишес» специалисты рекомендуют:

1. Отдавать преимущество самым ярким и солнечным участкам, которые получают большую часть дневного света. Идеальные локации – склоны на юге или юго-западе, где подземные воды находятся от поверхности почвы на глубине от 1.5 м;
2. Чтобы обеспечить комфортные условия для яблонь, можно высадить их рядом с забором, хозяйственной постройкой, живыми ограждениями или среднерослыми кустарниками, которые создают более тёплый микроклимат и защищают от порывов ветра;
3. Однако следует избегать тени от зданий или соседних деревьев, чтобы обеспечить достаточное освещение яблонькам;
4. Подходящие земли для «Голден Делишес» – супесчаные или суглинистые со слабокислым pH;
5. Яблоня медленно развивается и чаще подвергается инфекциям на тяжёлых глинистых землях либо в низинной местности.

Чтобы улучшить структуру глинистой почвы, можно под перекопку внести песок в количестве 2 вёдер на 1 кв. м. Для улучшения структуры песчаных участков рекомендуется вносить на 1 кв. метр 1 ведро глины и 1 ведро торфа. Кислый грунт можно нейтрализовать, добавив известь в количестве 0.5 кг на кв. м.

Подбор саженцев

Для получения здорового и плодородного дерева необходимо использовать качественные саженцы сортовых растений. В садовых питомниках продаются сертифицированные саженцы яблонь, а от специалистов можно получить полезные советы по их выращиванию.

Самая высокая приживаемость у однолеток и двухлеток:

1. Однолетние саженцы должны иметь надземную часть 0.9-1 м без скелетных побегов, корневище и боковые корешки должны быть развиты, без повреждений и иметь длину 20-30 см;
2. Двухлетние саженцы могут вырасти до 1.5 м, их корневая масса должна быть 30-35 см в длину. Качественные двухлетние деревца обычно имеют 3 скелетных побега, которые расположены под углом не менее 45° к штамбу.

Яблоневые саженцы с незащищёнными корнями могут быть без земли не дольше 2 недель. Когда корневая масса пересушена, то деревце навряд ли приживётся. У сортового саженца из питомника отчётливо виден участок привития – от корневой шейки в 10 см.

Желательно выбирать посадочный материал, который продаётся в контейнерах. Такие растения, высаженные вместе с комом земли, избегают повреждения корней и быстрее адаптируются к новому микроклимату. Они также быстрее начинают цвести и плодоносить.

Лучший посадочный материал яблонь чаще всего доступен в октябре, когда сезон посадок уже завершён. Чтобы сохранить растения до весны, их можно прикопать. В саду создают наклонную траншею, в которую укладывают деревца, присыпают грунтом и закрывают сосновыми или еловыми ветками. Это обеспечит защиту от замерзания зимой и защитит от поедания коры зайцами.

Посадка

При посадочных работах можно руководствоваться таким алгоритмом:

1. При высадке яблоневых саженцев расстояние между посадочными ямками делают не меньше 4 м;
2. Саженцы с открытыми корнями до посадки погружают на 2 часа в раствор корнеобразователя. Растения в контейнере высаживают с почвенным комом;
3. Необходимо выкопать яму глубиной около 80 см и шириной 90 см. Затем на дно ямы укладывают дренажный слой из битого кирпича или щебня;
4. Сверху на дренаж добавляют минеральные удобрения (по инструкции), немного компоста или перегноя, чтобы обеспечить хорошее питание для растения;
5. В ямку на удобрения выливают 2 ведра тёплой воды и ожидают, пока она впитается;
6. После этого подготовленное растение устанавливается в ямку, расправляются его корни и покрываются землёй. Далее околоствольный круг аккуратно утрамбовывают;
7. После посадки необходимо хорошо полить саженец и мульчировать околоствольное пространство слоем мульчи. Это поможет сохранить влагу в почве и предотвратить рост сорняков.

В зоне приствольного круга вбивается колышек высотой 1.2-1.6 м. После посадки саженца его фиксируют к нему, чтобы избежать наклонов по сторонам от порывов ветра. В первые 3-4 дня растение можно прикрыть агроволокном, что активные лучи солнца или возвратное похолодание не причинили вред посадкам.

Полив и рыхление

«Голден Делишес» не обладает высокой устойчивостью к засухе. В случае недостатка влаги листья становятся «ватными» и преждевременно приобретают жёлтый оттенок, а плоды теряют свою величину и становятся менее плотными. Регулярный полив почвы для молодых деревцев обязателен, но необходимо быть осторожными, чтобы избежать негативных последствий. Чрезмерное увлажнение земли может стать причиной гниения корней или даже гибели всего растения.

Частота орошений зависит от возраста яблоньки и метеорологических условий. Молодые саженцы данного сорта следует поливать раз в неделю, используя 30 литров воды на деревце.

Для плодоносящих яблонь достаточно увлажнений трижды за вегетацию:

1. В момент распускания почек;
2. Когда опадут отцветшие цветочки;
3. После уборки яблок.

На дерево расходуется 60 л воды. Важно, чтобы влага проникла на глубину до 0.5 м. В дождливое лето яблони не поливают, в засуху количество поливов увеличивают по необходимости. В момент плодоношения поливы не нужны, т. к. яблоки могут от переизбытка влаги растрескиваться.

В октябре, если осадков мало, то накануне заморозков проводится влагозарядковый полив, который улучшит морозостойкость яблоневого сада.

Необходимо поддерживать порядок и чистоту вокруг ствола растения, удалять сорняки и рыхлить землю, чтобы избежать образования корки. При работе вблизи ствола деревца глубина обработки должна быть уменьшена, чтобы не нанести ущерб корням, которые находятся в верхнем пласте грунта.

Поверхность почвы возле ствола следует рыхлить на 7-8 см вглубь, а на остальной площади околоствольной зоны – на глубину 10-12 см.

После этого рекомендуется уложить мульчирующий материал – сено, солому, торф, опилки или компост. Толщина мульчи должна быть около 10 см, она защитит землю от перегрева летом и замерзания зимой, а также уменьшит испаряемость влаги и снизит рост сорных трав.

Внесение удобрения

Постоянная подкормка яблони удобрениями является неотъемлемой частью её жизненного цикла. Количество удобрений, которые следует применять, будет зависеть от возраста яблони. В первый год после посадки деревца подкормка не нужна, если в посадочную яму были внесены удобрения.

Для развития корней и кроны будущей весной молодые растения удобряют карбамидом (70 г на 10 литров воды). В сентябре молодые яблони подкармливают фосфорно-калийным составом (2 ст. л. на ведро воды).

При внесении удобрений следует придерживаться рекомендуемой дозировки. Избыточное или недостаточное количество микроэлементов может нанести ущерб плодовым культурам: уменьшить их устойчивость к инфекциям и паразитам, а также негативно повлиять на качество плодов.

Плодоносящим «Голден Делишес» потребуется вносить:

1. Весной азотные удобрения для наращивания зелёной массы. В начале апреля нитрат аммония (40 г) или карбамид (30 г на 1 м2) вносят по краю околоствольной зоны;
2. До бутононизации вносится суперфосфат (3 ст. л./10 л);
3. По завершении цветения добавляют в грунт нитрофоску (по инструкции производителя препарата);
4. Когда плоды начинают наливаться, вносят гумат натрия (15 г/30 л на 1 кв. м прикорневого круга).
5. Восстанавливают силы плодоносящей яблони и повышают морозостойкость внесением раствора на 10 л: сульфата калия (100 г) и суперфосфата (100 г);
6. В кислый грунт раз в 5 лет вносится известь под перекопку.

Органика по составу аналогична минеральным комплексам:

1. Рано весной добавляют в грунт растворы перепревшего коровяка либо птичьего помёта. Растворы органики растворяют в воде в пропорции 1:10 и 1:15;
2. После цветения и в момент начала завязи вносят золу (300 г/м2);
3. В октябре приствольную область удобряют перегноем — 10 кг для молоденьких деревцев и 25 кг для взрослых.

Яблоньки «Голден Делишес» отзывчивы на подкормки по листу. В течение сезона трижды проводят внекорневое опрыскивание.

Первая подкормка производится до бутонизации, вторая — после цветения, а третья — через 20 дней. Для опрыскивания кроны используется раствор мочевины в концентрации 20 г на 10 л воды.

Кроме того, при образовании завязей по листу вносится питательный раствор, содержащий 200 г золы на 10 л воды. Как альтернативу, можно использовать препарат на основе биогумуса под названием «Идеал». Для опрыскивания яблони с момента распускания листьев применяют 50 мл Идеала на 10 л воды, выдерживая перерыв в 1–2 недели.

Продолжение обзора на нашем сайте:

1. Обрезка

2. Подготовка к зимовке

3. Защита от болезней и вредителей

4. Плюсы и минусы сорта

5. Видео

Спасибо, что дочитали обзор! Если интересны статьи, подписывайтесь на наш канал)