Оригинальное и вкусное блюдо Крокеты из творога с картофелем.
Ингредиенты:
Творог 300 г , Картофель 200 г , Пшеничная мука 75 г , Репчатый лук 50 г , Масло 80 г
Яйцо 2 штуки , Соль, перец по вкусу.
Картофель отварить, очистить от кожуры, остудить. Творог размять, картофель натереть на мелкой терке. Лук нарезать, поджарить до светло-золотистого цвета. Яйцо, творог, картофель, лук жареный, соль, перцец, приправы по вкусу, хорошо вымешать. Разделать на батончики толщиной 3 см и длиной 8 см, обвалять в сухарях или муке.
Обжарить со всех сторон на сковороде, а можно и во фритюре 👌.
Подавать со сметаной или любым другим соусом.
Приятного аппетита🤗
#готовимдома #готовимсами #ужин #обед #завтрак #перекус #крокеты #картофельныекрокеты #блюдаизкартошки #блюдаизкартофеля
#рецепты #блюдаизтворога
