Всем привет)
Сегодня делюсь с вами блюдом, которое открыла для себя очень давно и частенько его готовлю, когда хочется покушать плотно и сытно, но не сильно калорийно. Даже мой муж и дети, которые не особо любят брокколи, уплетают эту запеканку с удовольствием.
Набор продуктов максимально простой.
- Куриное филе 200-300 гр
- Брокколи 200гр
- Цветная капуста 200гр
- Яйца 3шт
- Молоко 100 гр
- Соль и перец по вкусу⠀
Куриное филе режем кубиками, можно взять филе бедра, оно более сочное. Пару раз готовила с индейкой и вкус от этого особо не меняется.
⠀Брокколи и цветную капусту моем, предварительно отваривать не нужно, если замороженная, то просто разморозить и слегка отжать лишнюю воду.
⠀Яйца взбалтываем с молоком, взбивать не нужно и на этом этапе добавляем соль, перец по вкусу.
⠀В форму выкладываем сначала курицу, затем брокколи и капусту и все это заливаем яично-молочной смесью.
⠀Ставим в духовку на 180 градусов на 40-60 минут, сверху должна образоваться аппетитная легкая корочка.
Блюдо очень легкое и вкусное, сытное, но при этом низкокалорийное. Можно разнообразить его, посыпав сверху тертым сыром.
⠀Приятного аппетита)
Если информация оказалась для вас полезной, то буду очень рада вашей подписке ❤️
