Домашняя пицца в духовке с колбасой - классическое блюдо, которое можно приготовить просто и быстро. Вот рецепт:
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 гр пшеничной муки
- 125 мл воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка растительного масла
Для начинки:
- 200 гр вареной колбасы
- 200 гр твердого сыра
- 1 средний лук репчатый
- 1 средний помидор
- 10 штук маслин
- 1 столовая ложка растительного масла
Приготовление:
- Приготовление теста: В миске смешайте муку, соль и сахар.
В другой миске смешайте воду с дрожжами и дайте им раствориться.
Добавьте раствор дрожжей и масло к смеси муки.
Замешивайте тесто до получения однородной массы. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки.
Покройте миску теста салфеткой и оставьте в теплом месте на час, чтобы
тесто подошло.
- Подготовка начинки: Нарежьте колбасу тонкими кружочками.
Натрите сыр на крупной терке.
Нарежьте лук тонкими полукольцами.
Нарежьте помидоры тонкими кружочками.
Разрежьте маслины пополам.
- Приготовление пиццы: Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
Выложите тесто на противень, смазанный маслом, и раскатайте его в круг.
Намажьте тесто тонким слоем растительного масла.
Равномерно распределите на тесте колбасу, лук, помидоры и маслины.
Посыпьте начинку тертым сыром.
Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут, пока
края
не станут золотистыми.
- Подача: После приготовления выньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть.
Нарежьте на порции и подавайте горячей.
Приятного аппетита! Надеюсь, что этот рецепт будет вам полезен.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и комментируйте!
Дальше будет только вкуснее!