Будет аппетитно! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-08

Рулет из фарша с черносливом и орехами. Шашлык из печени. Манные зразы с фаршем. Рулет из индейки с беконом. Творожная запеканка с курицей. Котлеты из индейки с сыром. Индейка с брокколи, цветной капустой и вишней.

Шашлык из куриной печени (в духовке). Шашлык из куриной печени можно приготовить не только на природе, но и на домашней кухне. Нежные кусочки печени недолго маринуются в соевом соусе с чесноком и довольно быстро запекаются в духовке на деревянных шпажках. Просто и вкусно!

печень куриная, соус соевый, чеснок, масло сливочное, перец молотый (смесь перцев)

Манные зразы с мясным фаршем. Сделать из банальной манки нечто аппетитное — это легко. Из готовой каши замешивается пластичное тесто, в которое заворачивается обжаренный говяжий фарш. Остаётся лишь подрумянить зразы на сковороде — и готово. Манные котлеты с мясной начинкой будут кстати и для завтрака, и на ужин.

фарш говяжий, лук репчатый, масло растительное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, приправа для мяса, крупа манная, молоко, масло сливочное, яйца, мука

Рулет из индейки с беконом, грибами и сливочным сыром. Свернуть, например, мясо с начинкой в рулет — универсальный способ сделать блюдо нарядным в разрезе. Этот рулет готовится из филе индейки и получается неимоверно аппетитным. Его можно подать как горячее блюдо или дополнить ним мясную нарезку.

филе индейки, лук репчатый, грибы, бекон, сыр сливочный (творожный), масло растительное, масло сливочное, паприка молотая, тимьян сушёный, розмарин сушёный, базилик сушёный, соль, перец чёрный молотый

Творожная запеканка с курицей и сыром. Неожиданно вкусно – солёная творожная запеканка с птицей. Нежная творожная масса отлично сочетается с кусочками обжаренной пряной курицы. Сырная корочка – для создания большей аппетитности. Запекайте в одной форме или порционно в нескольких.

творог, курица, яйца, сыр твёрдый, зелень свежая, чеснок, масло растительное, приправа для птицы, соль, перец чёрный молотый

Котлеты из индейки с плавленым сыром и варёными яйцами. Хотя вкус котлет узнаваемый, но сливочные нотки плавленого сыра и кусочки варёных яиц делают котлеты из индейки интереснее. Простота приготовления гарантирована.

фарш из филе индейки, сыр плавленый, яйца, чеснок, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, базилик сушёный

Филе индейки с брокколи, цветной капустой и вишней, запечённое в вине. Благодаря вину, вишне и пряностям индейка приобретает терпковатый освежающий вкус, а гарнир из двух видов капусты идеально дополняет птицу. Запекается блюдо в рукаве, что достаточно просто.

филе индейки, вишня (замороженная), вино красное сухое, капуста цветная, капуста брокколи, розмарин сушёный, бадьян, соль, перец чёрный молотый, базилик свежий

Рулет из мясного фарша с вином, черносливом и орехами готовится намного проще, чем кажется на первый взгляд. Основа — мясной фарш с обжаренным луком, а в качестве начинки – чернослив и рубленые орехи. Для более интересного вкуса чернослив предварительно ненадолго замачивается в красном вине. Запекается мясной рулет в духовке, получается сочным и ароматным.

фарш говяжий, лук репчатый, яйца, чернослив сушёный, вино красное сухое, желток, орех грецкий, масло растительное, зелень петрушки, крахмал, соль, перец чёрный молотый

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Вкусный урожай с кулинарных полей. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-07”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы