Для приготовления блинов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли
- 1 столовая ложка растительного масла
Шаги по приготовлению блинов:
- В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль.
- Добавьте яйца и молоко, тщательно взбейте все ингредиенты венчиком или миксером до получения однородного теста без комков.
- Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством масла.
- Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности.
- Жарьте блин с обеих сторон до золотистого цвета.
- Повторяйте процесс с оставшимся тестом, добавляя масло на сковороду при необходимости.
- Готовые блины можно подавать с медом, сгущенным молоком, сметаной, фруктами или другими начинками по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
