Без глютеновый блинный торт, приготовлен по моему авторскому рецепту,
Шоколадные рисовые блинчики с нежным лимонным кремом,
невероятно вкусно-при вкусно (это видно на фото)
😁 Рецепт: Торт с Шоколадными Блинами и Лимонным Кремом
😊 продукты для блинов:
мука рисовая 200 г.
какао порошок 2 ст.ложки
молоко 500 мл.
растительное масло 50 мл.
крахмал картофельный 20 г.
яйцо куриное 2 шт.
сахар 50 г.
соль 0,5 ч.ложки
😊 продукты для крема:
лимон 1 шт.
сахар 100 г.
вода 50 мл.
сметана густая 300 г.
для украшения:
цукаты лимонные
натертый шоколад 30 г.
ягоды клюквы
😋 Приготовление блинов:
яйца взбить с сахаром и солью,
добавить просеянную муку с какао и крахмалом,перемешать,
влить молоко и масло,снова взбить венчиком,
выпечь блинчики на сухой,хорошо разогретой сковороде,с двух сторон,
😋 Приготовление крема:
с лимона срезать шкурки,залить кипятком,
шкурки вместе с мякотью лимона измельчить в пюре,
добавить сахар и 50 мл.воды и поставить варить на 10 минут,
остудить и смешать со сметаной,
😋 Сборка торта
блины смазать лимонным кремом,сложить стопочкой,
верхний блин смазать кремом и украсить цукатами, натертым шоколадом и ягодами клюквы
😋 Обязательно поставте блинный торт в холодильник до самой подачи
😍 Благодарю за прочтение статьи.
😍 Не забывайте ставить лайк 👍
😍 Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации,
впереди много интересного!
😍 Пишите комментарии, задавайте вопросы, буду рада обратной связи!