Виноделен в Крыму много, почти во все возможно прийти, посмотреть на то, как и что там происходит. Узнал об этой винодельне случайно, также случайно посмотрел на расписание работы и понял, что хочу, тем более, что экскурсии проходят каждые 2 часа, то есть проблем быть не должно. А так как останавливался в Гурзуфе, то проблем с последующей работы за рулём не было. А всё остальное узнал уже на месте.
Особенно интересно становится, когда узнаёшь, что это винодельня, входящая в состав "Массандры", да-да именно той "Массандры", и это самая старая из ныне действующих гравитационная винодельня в Крыму. Что такое гравитационная? А в ней всё идёт сверху вниз. На самом верху виноград загружается, а потом сок стекает на этаж ниже, а потом ещё ниже, пока не станет вином.
Кстати именно на этой винодельне было создано вино:
МУСКАТ БЕЛЫЙ КРАСНОГО КАМНЯ
Винодельня «Гурзуф» была построена в 1886 помещиком Федосеевым, который владел землями в окрестностях Аю-Дага. Но в отличие от Петра Губонина занимался не привлечением туристов в Крым, а виноделием. Здание сохранилось ещё с тех времён.
Сейчас винодельня производит классические десертные и ликёрные вина, а также изысканные сухие вина из Авторской серии "Массандры" из автохтонных и известных европейских сортов по современным технологиям.
Окончание экскурсии - самое вкусное - дегустация массандровских вин, созданных на винодельне «Гурзуф» от сухих и заканчивая тем самым Мускатом Белым Красного камня, почти у подножия которого и находится винодельня.
9 образцов вин.
Описывать запах, вкус бесполезно, это надо пробовать, а под руководством мастера, это вообще удовольствие.
Продолжительность этого мероприятия должна быть 70 минут, но получилось около 2 часов, так как здесь нет такого потока как на предприятии в "Массандре", нет бегущих впереди и позади групп, да и вообще экскурсия получилась фактически индивидуальной.
Стоимость с дегустацией: 750 рублей .
Экскурсия без дегустации: 400 рублей.
Рабочие дни: вт, ср, чт, пт, сб —11:00; 13:00; 15:00, 17:00.
Адрес: Большая Ялта, Гурзуф, ул. Ялтинская, 1а.