Перец более требователен к подкормкам, чем томаты. Это проявляется еще в стадии рассады. На ранних этапах развития первую культуру удобряют не менее трех раз, второй обычно хватает двух. Но здесь важен не только сам факт внесения элементов питания, огромное значение имеет, что, когда и как давать. Разберемся во всем по порядку.
Я постоянно буду сравнивать подкормку перцев и томатов. Зачем? С выращиванием рассады помидоров у огородников обычно затруднений не возникает, капискумы же у многих не удаются. И не потому, что культура «сложная», а из-за ошибок хозяев. Они часто бессознательно проецируют опыт выращивания томатов на перцы. А так будет нагляднее.
Сколько раз подкармливать
Нормально развивающимся томатам начинают давать удобрения через 2 недели после пикировки. Перец же нуждается в подкормке, как только раскроется первая пара настоящих листьев.
Второй раз питательные элементы вносят спустя 14 дней, третий – за несколько суток до высадки.
Это когда все идет нормально. Если же рассада той или другой культуры выказывает признаки дефицита питания, удобрения дают дополнительно, вне графика.
Что любит перец и чем его подкармливать
В отличие от остро нуждающегося в дополнительных дозах фосфора томатов, перец является калиелюбом. А в чем у нас много легкодоступного калия? Правильно, в золе. Вот ее и рекомендуется добавлять к комплексным удобрениям.
В качестве самостоятельной подкормки древесный пепел выступить не может. Рассаде недостаточно только калия и кальция, которых в продуктах горения всегда много. Конечно, если у огородников есть зола, оставшаяся после сжигания одной картофельной ботвы, снимается вопрос с фосфором, там его 12%. Но «в хозяйстве» обычно это замечательное удобрение имеет смешанное происхождение. Да и азота там нет даже следов.
Так что кормить рассаду надо полным минеральным комплексом, только с «поправкой» на перец. Если есть любимое удобрение, которое вы используете для томатов, возьмите его. Но на каждый литр добавьте стакан вытяжки золы. Готовить ее просто. Залейте на 2 часа столовую ложку пепла 200 мл кипятка.
То же самое делайте с любым комплексным удобрением. Разбавьте в пропорции для рассады, добавьте на каждый литр 200 мл вытяжки золы. Даже если в инструкции к препарату помидоры и перец стоят в одной строчке. Потребности у культур отличаются с «юного» возраста.
Как правильно подкармливать
То, что написано в этой главе, будет одинаковым для всех пасленовых. Удобрять рассаду надо рано утром или в пасмурный день. Сначала перцы следует полить чистой водой с температурой не ниже комнатной, а лучше – на 2-5 градусов выше. Через полчаса внесите жидкое удобрение. Спустя такой же отрезок времени слейте лишнюю жидкость с поддона.
Важный момент. Я, например, начинаю приучать томаты к холодной воде еще в стадии рассады. Только слежу, чтобы температура была выше 15° С. С перцем этот номер не пройдет – сеянцы могут погибнуть от шока. Для них оптимальный показатель 22-25° С, но не ниже 20° С. И да, любую рассаду лучше недокормить, чем перекормить.