Кекс - это одно из самых простых и вкусных
десертов, который можно приготовить дома. Существует множество рецептов кексов, и каждый может найти что-то по своему вкусу. Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусных кексов с изюмом и апельсиновой цедрой.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г изюма
- цедра 1 апельсина
- 100 мл молока
1. Приготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. В большой миске смешайте муку с разрыхлителем.
4. В другой миске взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.
5. Добавьте в масляно-сахарную смесь яйца и молоко, хорошо взбивайте.
6. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая.
7. Теперь добавьте изюм и цедру апельсина, тщательно перемешайте.
8. Выложите тесто в формы для кексов, заполните их наполовину.
9. Выпекайте кексы в разогретой духовке около 20-25 минут, до золотистой корочки.
10. Готовые кексы остудите на решетке.
Этот рецепт позволяет приготовить вкусные и ароматные кексы за минимальное время. Они идеально подойдут для чаепития и угощения гостей. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусными кексами!