🍰 Простой и легкий рецепт
Иногда хочется чего-то вкусного и сладкого, но без лишних калорий. Этот овсяный торт идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой или старается ограничить употребление сахара. Давайте вместе приготовим этот ароматный и сытный десерт!
Если было полезно, пожалуйста, подпишитесь 🌞
Ингредиенты
Для коржа:
- 2 яйца
- 150 г овсяной муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 150 мл молока
Для крема:
- 60 г кураги
- 60 г чернослива без косточек
- 150 г творога
- 100 г сметаны жирностью 15%
Для соуса:
- 200 г мягкого творога
- 100 г свежих или замороженных ягод
📝 Пошаговый рецепт
1. Подготовка ингредиентов Перед началом приготовления залейте курагу и чернослив кипятком на 5-10 минут, затем слейте воду.
2. Приготовление коржа
- Взбейте яйца вместе с молоком.
- Добавьте овсяную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- Вылейте тесто на противень, запечь в духовке при 170°C около 12-15 минут.
3. Приготовление крема
- Измельчите курагу и чернослив.
- Смешайте сметану и творог, добавьте измельченные сухофрукты, перемешайте до однородности.
4. Сборка торта
- Нанесите крем на каждый корж и сложите их вместе.
- Оставьте торт в холодильнике на 3-4 часа.
5. Приготовление соуса
- Смешайте творог с ягодами.
6. Подача
- Нарежьте торт на порционные кусочки и полейте сверху соусом.
📊 Пищевая ценность на порцию (примерно 1/8 торта):
- Белки: ~9 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~18 г
Если было полезно, пожалуйста, подпишитесь 🌞
🍓 Приятного аппетита!