Этот пирог не оставит никого равнодушным, а готовится за 20 минут! Ингредиенты: тесто фило (комнатной t) — 1 пачка сыр бри — 125 г груша конференция — 1 шт. яйцо — 2 шт. сливки 10-20% — 200 мл сливочное масло (растопленное) — 100 г соль — щепотка тимьян мед — 2 ч.л. Каждый лист теста сложите гармошкой, как на видео. (Остальные листы в это время накройте влажным полотенцем, чтобы тесто не засохло). Выложите его в форму сложенным. Нарежьте ломтиками бри и грушу. Выложите сыр и грушу между слоями теста. Полейте растопленным маслом . Смешайте 2 яйца, щепотку соли,сливки и залейте пирог. Выпекайте в разогретой духовке 20 мин до золотистой корочки. Полейте медом теплый пирог и украсьте тимьяном. Наслаждайтесь! ♥️
Этот пирог не оставит никого равнодушным, а готовится за 20 минут!
Ингредиенты:
тесто фило (комнатной t) — 1 пачка
сыр бри — 125 г
груша конференция — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
сливки 10-20% — 200 мл
сливочное масло (растопленное) — 100 г
соль — щепотка
тимьян
мед — 2 ч.л.
Каждый лист теста сложите гармошкой, как на видео. (Остальные листы в это время накройте влажным полотенцем, чтобы тесто не засохло).
Выложите его в форму сложенным.
Нарежьте ломтиками бри и грушу.
Выложите сыр и грушу между слоями теста. Полейте растопленным маслом .
Смешайте 2 яйца, щепотку соли,сливки и залейте пирог.
Выпекайте в разогретой духовке 20 мин до золотистой корочки.
Полейте медом теплый пирог и украсьте тимьяном.
Наслаждайтесь! ♥️