Когда я хожу кругами по садовому магазину, делая долгие паузы перед витринами с семенами тех или иных культур, неловко поворачиваясь от стеллажа к стеллажу, протягивая руки к тому или иному пакетику, наверное, это выглядит как странный танец. Особенно, учитывая, что таких, как я в магазине много, и сегодня все выбирали в магазине схожие культуры. Так и кружились по магазину, как мурмурация скворцов. От витрины с баклажанами к витрине со сладкими перцами через витрину с перцами острыми.
Потому что именно перцы и баклажаны я сегодня выбирала: в наших краях пришла благоприятная пора сеять их на рассаду. И, надо сказать, что это полная блажь с моей стороны, учитывая, что перцев и баклажанов наша семья съедает настолько мало (ну, не любим!), что проще их купить в магазине.
Но я не ищу простых путей, я решила вырастить их сама. Ведь что-то надо посеять в эти красивые горшочки на поддоне из "Светофора", которые я купила по случаю. "Томатные" и "огуречные" стаканчики со съемным дном-вкладышем у меня уже есть. Пусть эти, коричневые, будут под перцы и баклажаны, решила я :) И пошла в магазин выбирать семена.
Критериев выбора у мня было 2:
- низкорослость, ибо огород миниатюрный и высокорослые культуры мне не нравятся, желательно даже "контейнерность";
- декоративность окраски и формы, огород должен быть очень красивым!
А вку-у-у-ус? А урожа-а-айность? - спросите вы. Исходила из того, что все овощи - вкусные, если их правильно приготовить, а урожайность этих культур меня устроит на уровне "есть чем дополнить салат или добавить на гриль к мясу".
Баклажаны буду сеять впервые в жизни, так что с почином меня ;)
Выбрала среднеспелый "Северянин" для открытого грунта, в традиционном фиолетово-баклажановом окрасе. Обещают высоту куста не выше 50 см, плоды интересной грушевидной формы, с блестящей кожицей и малым количеством семян, весом около 250 г.
Полосатых мне не досталось, разобрали, так что взяла полностью белый - "Белый алмаз". Также среднеспелый и неприхотливый сорт, но уже для высокой грядки-парника. Высота куста, как обещают, не превысит 60 см. Плоды длинные и вытянутые (до 20 см), массой до 200 г. Надеюсь, что мякоть действительно будет без семечек и с грибным привкусом. Еще мне нравятся пакетики с рецептами - это интересно, для садовой кулинарной книги.
Ну, и зеленые, мелкоплодные баклажаны для гриля - раз уж взялась выращивать, то без них никак :) Выбрала "Изумрудные подвески" с кистевым плодоношением и массой плодов 30-40 г. Среднеранний сорт, компактный куст - такой можно выращивать в контейнерной культуре.
И перчики я выбрала самые сладкие, чтобы включить их в рацион детей, декоративные, оригинальной формы и разноцветные.
Пожалуй, гибрид "Конфетка" девочкам понравится: выглядит, как томаты-черри, которые они едят вместо конфет. Раннеспелый, низкорослый (40 см), оптимальный для контейнерного огорода. Плоды обещают сладкие, шаровидной формы, желтого цвета в технической и ярко-красного цвета в биологической спелости. Вес каждого перчика - 40 г.
"Золотистая малютка" составит "Конфетке" пару в контейнерном огороде, высота от 50 см, но надеюсь на компактную форму. Производитель заявляет, что содержание витамина С и каротина у этого сорта точно не меньше, чем в крупноплодных перцах. Надеюсь, детям понравится вкус. На вид эти перцы прикольные, миниатюрные толстобокие конусы.
А для открытого грунта я выбрала фиолетовый гибрид "Максим". Высота в 50 см меня устраивает, не будет торчать на грядках среди моих любимых детерминантных томатов и пряных трав. И баклажаны, и перцы фиолетовой окраски должны сыграть в открытом грунте трио с томатами "Черничка". В биологической спелости плоды темно-вишневые, что тоже подойдет. Обещают, что "Максим" вкусный и с высоким содержанием бета-каротина (провитамин А).
Сеять перцы буду сухим способом, а семена баклажанов уже замочила в стимуляторе. Посевы - завтра утром, встану пораньше и смешаю универсальный грунт с красным вермикулитом и гранулированной золой. В грунт для баклажанов добавлю песок. Конечно, биофунгицид в таблетках - без него, как без рук.
Поскольку горшочков 10, приняла решение посеять 2 баклажана "Белый алмаз", 2 "Северянина", 1 "Изумрудные подвески", 2 перчика "Конфетка", 2 перчика "Максим" и 1 "Золотистую малютку". Даже если взойдет не все, нам вполне хватит на лето.
А вы выращиваете перцы и баклажаны? Уже посеяли на рассаду или ждете марта? Поделитесь в комментариях, какие сорта и гибриды выбрали в этом сезоне, очень интересно!
Ваша Наташа и садовые истории Белоречья
