Делюсь еще одним рецептом, подсказал старый пчеловод. Вариант медовухи с изюмом, пергой и лимоном. Такой комплекс ингредиентов ускоряет процесс брожения и насыщает готовый напиток уникальным кисло-сладким вкусом, освежающим ароматом. Необходимые компоненты: Как правильно приготовить. 1. В тёплой кипячёной воде растворить мёд. 2. Выжать сок из лимонов и вылить в сироп. Добавить изюм и пергу. 3. Оставить бродить в тёплом месте на 5–6 дней. 4. Жидкость процедить, разлить по стеклянным ёмкостям, плотно закрыть и поставить в холод.