Найти тему

Топ-5 идей, как сделать дизайнерский туалет в ресторанах и кафе

Оглавление
Интервью с дизайнером Еленой Сторублёвой
Интервью с дизайнером Еленой Сторублёвой

Какие хитрости скрывают зеркала в туалетах ресторанов? И может ли интерьер санузла стать фоном для селфи? Об этом в постоянной рубрике “Интервью с дизайнером” мы поговорили с основательницей дизайн-студии “100 проектов”, дизайнером Еленой Сторублевой.

Начнем с важного: 5 главных моментов, которые надо учесть в дизайне туалета?

- Первое, на что мы обращаем внимание  в своих проектах - это размеры. Важно подобрать комфортный вариант, чтобы было удобно гостям.

Второе, что важно - это свет! Очень не люблю темные санузлы. Человек должен нравиться себе в зеркале, поэтому свет чаще используем приглушенный, акцентный, подчеркивающий лишь достоинства.

Третий момент: вау-эффект! Интерьер санузла, на мой вкус, должен удивлять. Это не всегда что-то ошеломительное, но всегда изюминка и что-то эффектное.

Четвертое: необычные материалы и декор. Это может быть подвесной камень, необычный декор, затейливые раковины.

Пятый: фотогеничность. Надо признать, что в туалетах, оставшись наедине с собой, люди часто делают селфи. И наша задача сделать правильный фон для этого.

Ресторан Fresco г.Красноярск. Дизайн-студия "100 проектов"
Ресторан Fresco г.Красноярск. Дизайн-студия "100 проектов"

Может ли туалет удивить в хорошем смысле?

- Да, думаю очень даже легко! Вот пример из моих проектов: знаменитый многотонный камень в ресторане “Фреско”, город Красноярск, например. Притащить и установить этому гранитную глыбу, сделать в нем подводы инженерных систем, придать правильные габариты. Это было очень сложно. Но результат того стоил! Этот камень с мойками - визитная карточка ресторана. И одно из любимых мест для фотографий.

Какая сантехника идеально подходит для туалета в ресторане?

- Качественная!  Вот где точно не стоит экономить. Проходимость санузла в ресторане сильно выше, чем в частных интерьерах. И обслуживать и чинить систему - это терять гостей, а значит и деньги. Поэтому тщательный отбор всех систем от инсталляции до кнопки, от смесителя до донного клапана. А форма может быть разной.

Бургерная "Дочь мясника" г.Красноярск. Дизайн-студия "100 проектов"
Бургерная "Дочь мясника" г.Красноярск. Дизайн-студия "100 проектов"

Появились ли какие-то технологии, которые изменили к лучшему внешний вид и удобство туалетов в ресторанах?

- Модными стали сенсорные датчики подачи воды. Особенно в потолочных изливах. Вещь, безусловно, эффектная. Но хрупкая и нежная - нуждается в обслуживании и настройках. А вообще, все сенсорное - это новая норма. Мусорные бачки, смесители, дозаторы. Все ушло в автоматизацию. Иногда ставят «умные унитазы», что функционально и гигиенично. Но эстетика в них немного отстает.

Кондитерская "12 слоёв" г.Красноярск. Дизайн-студия "100 проектов"
Кондитерская "12 слоёв" г.Красноярск. Дизайн-студия "100 проектов"

И напоследок: назовите примеры самых уютных туалетов от вашей команды?

- Наши проекты как раз и фотоиллюстрации к этому интервью! Это были незабываемые проекты туалетов для ресторанов “Фреско”, “Фреско Азия”, “12 слоев”, “Двое” - город Красноярск. Мы вообще любим уютные туалеты!

Читайте также наши интервью с дизайнерами: