Решил сделать запас гречки на многие годы вперед , кто знает что будет , да и наши бабушки и дедушки всегда запасались ! Пакет гречки помещается в литровую банку так что приготовил две банки на два пакета , рассыпал на подносы и в духовку на пол часа при 130 градусов , удивило что была всё-таки влага в гречке так как парила немного , баночки помыть просушить на дно ложим немного соли и лаврушку , гречка должна остыть я засыпал немного теплой так как остынет крышку вакуумом втянет ! Засыпаем до середины тоже также ложим лаврушку и соль и в конце банки процедуру повторяем немного трамбуем и закатываем крышкой , на этом все хранить можно как на кухне так и в погребе ! Буду закрывать еще так как хранится очень долго !