Тонкий лаваш стал неотъемлемой частью продуктовой корзины любой хозяйки. Его используют для приготовления различных праздничных и повседневных блюд. Такой лаваш пригодится вам и для приготовления оригинального и сытного завтрака.
Вам понадобится:
- 1 тонкий лаваш;
- 2 куриных яйца;
- 4 куска колбасы или ветчины;
- 100 грамм сыра;
- майонез для заправки начинки;
- зелень (по вкусу);
- растительное масло для жарки.
Колбасу и сыр измельчаем на тёрке, добавляем нарезанную зелень и заправляем продукты майонезом.
Раскладываем на столе тонкий лаваш, промазываем его начинкой и сворачиваем рулет.
Нарезаем рулет на порционные куски.
В глубокую ёмкость разбиваем яйца и перемешиваем до однородности.
В яичную смесь обмакиваем каждый кусок рулета и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Подаём к столу горячим и с удовольствием употребляем. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом пышных сырников.
