О том, как продолжать есть конфеты и варенье, но худеть при этом, рассказала Сьюзен Баррелл, диетолог. Эксперт перечислила 4 правила, которые позволят комфортно скидывать лишний вес.
Полный запрет на спиртное
Причина — алкоголь тормозит похудение. Дело в том, что его калории для организма не полезны. Кроме того, спиртное усиливает аппетит, но одновременно препятствует нормальному обмену веществ, приводя к замедлению сжигания жира. Наоборот, он начинает даже прибавляться.
Однако Сьюзен Баррел советует на выходных дать себе маленькую поблажку — не более 1-2 порций с учетом калорийности напитка.
Сколько должна быть порция по объему? На этот вопрос ответило Роскачество:
- пиво 5% — 250 мл;
- сухое вино 11-12,5% — 100 мл;
- креплёное вино 18% — 70 мл;
- крепкий алкоголь 40% — 30 мл.
По мнению российского ведомства, потребление одной такой порции наносит минимальный вред, но не полезно.
Ешьте овощи
Диетолог рекомендует заменить овощами фастфуды и жареное. И считает полезными даже замороженные овощные смеси. Они — хороший источник клетчатки, а не только витаминов. Поэтому их потребление налаживает работу ЖКТ. Тем более, замороженные овощи теряют только до 10-25% пользы, и то в условиях шоковой заморозки. А, например, кукуруза и брокколи лишь увеличивают содержание витаминов и микроэлементов в сравнении со свежим своим состоянием.
Ограничьте количество кофе
Речь идет о латте и капучино. Сьюзен Баррел рекомендует их потреблять не чаще 1 раза в неделю. Причина — даже обезжиренное молоко повышает калорийность напитка — до 100 Ккал. Поэтому пейте исключительно черный кофе. Правда, и его нельзя пить больше 2-3 чашек в сутки. И безопаснее для фигуры — без сахара.
Ешьте сладкое
Не спешите сильно радоваться! Эксперт разрешает есть десерты ежедневно, но придется ограничиться одним разом в сутки. Например, булочка с несладким кофе — и это всё на день. А завтра можно съесть пирожное или конфетку.