Друзья, а вы знаете, что 20 февраля — день леденцовых петушков? Вот и я не знала, пока знакомая не сказала. И вспомнилось мне, как мы с подружкой леденцы на палочке делали.
С Ленкой мы дружили с детского садика. Наша дружба началась очень нестандартно: Ленке за шиворот нянечка вылила гороховый суп. В шоке были все дети, а я в особенности, потому что сидела за одним столиком с Ленкой... После этого, нелюбимый всеми детьми суп съелся очень быстро, Ленку переодели, умыли и с этого дня началась наша дружба. Чего мы только вместе с ней не творили! И леденцы тоже делали.
Дело было на летних каникулах, мы как раз перешли в пятый класс. Стрельнуло нам в голову сделать леденцы на палочке (их наверное в детстве все делали). Обычно сахар жгли в столовой ложке, но в этот раз нам захотелось много леденцов. Поэтому мы смело взяли самую большую сковородку, насыпали в нее сахар, добавили чуть-чуть воды и столовую ложку уксуса (это был наш секретный ингредиент), все хорошенечко перемешали, поставили на маленький огонь и стали ждать. Потихоньку сахар начал желтеть, коричневеть... И мы стали срочно искать формочки для леденцов. Подходящих формочек не было! Зато нам на глаза попался пластмассовый лоток для яиц. Мы поставили его на край стола и довольные разлили в него всю кипящую сахарную массу.
— Классные у нас леденцы получатся — полукруглые! А давай еще пластиковые трубочки втыкнем в серединку, чтобы удобнее было держать.
Хозяин — барин, делали-то у Ленки на кухне, поэтому я только соглашалась. В общем, «втыкнули» мы трубочки и довольные пошли играть в детскую. Через час я зашла на кухню попить водички. На мой дикий ор Ленка прилетела мгновенно. Картина маслом: кипящий сахар благополучно расплавил пластмассовый лоток и красивыми тонкими струйками стёк на пол. Струйки застыли, как и лужицы на полу. Частично сахар застыл и в ячейках лотка вместе с расплавленными трубочками... Кушать мы это не рискнули. То, что осталось от лотка — выбросили в мусорное ведро, замаскировав сверху порванной газетой, недомытую сковороду (забыли замочить) Ленка запрятала глубоко в кухонный шкафчик и благополучно про нее забыла.
А тут еще оказалось, что через 10 минут Ленкин папа придет на обед! Вы когда-нибудь отдирали леденцы, намертво приклеевшиеся к столу и полу за 7 минут? Надо сказать, что мы практически справились. Правда Ленкин папа очень удивлялся почему он на кухне липнет к полу, но мы молчали, как партизаны!
После этого случая нас, как отрезало от леденцовых экспериментов. Даже в ложке не делали.
©Галина Терпицкая, 2024
20.02.2024г.