Говядина тушёная (ООО "Борисоглебский мясоконсервный комбинат")

Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные. Высший сорт.

Консервы приобретены 18.02.2024 по акционной цене 179,99 руб.

Масса нетто: 325 грамм.

Этикетка незатейливая.

Продукт изготовлен по ГОСТ 32125-2013.

Срок годности - 5 лет с даты изготовления.

Дата производства: 11.01.2024.

Количество наград у предприятия вызывает уважение.

Изготовитель:

Общество с ограниченной ответственностью "Борисоглебский мясоконсервный комбинат".

Местонахождение изготовителя: 397160, Российская Федерация, Воронежская обл., Борисоглебский р-н, г. Борисоглебск, ул. Свободы, д. 227.

Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, перец чёрный, лавровый лист.

Массовая доля мяса и жира - не менее 58,0%.

Открываю банку.

Выглядит не очень, но пахнет вкусно.

Взвесил содержимое.

Недовес 11 грамм. Это много! На стенках банки столько точно не осталось.

Взвесил отдельно мясную составляющую (жир максимально возможно отделил).

Жир в тарелочке на весах - не цельные куски, а тонкий слой на мясе.

Мяса немало. И это действительно кусочки волокнистого мяса.

Попробовал на вкус. Очень приятные консервы! Не пересолено. Жир по консистенции мягкий и на вкус отличный. Мясо приготовлено очень хорошо, кусочки плотные, но в то же время мягкие при еде.

Резюме: очень качественный продукт. И мясо, и жир очень хорошего качества. Бульона минимум. Не пересолено. Перец и лаврушка во вкусе чувствуются. К недостаткам могу отнести разве что отсутствие ключа для открывания банки без ножа и небольшой недовес. Ну и долю мяса в банке хотелось бы чуть побольше! При цене по акции к покупке рекомендую.

Оценка: 4+.